climate-and-environment
השפעת האקלים הטרופי על החקלאות והביטחון במזון
Table of Contents
התפקיד הכפול של האקלים הטרופי בחקלאות ובביטחון המזון
האקלים הטרופי, המאופיין בטמפרטורות גבוהות באופן עקבי ומשקעים בשפע, מעצב את הפוטנציאל החקלאי ואת ביטחון המזון של יותר מ-40% מאוכלוסיית העולם. בעוד תנאים אלה מאפשרים טיפוח סביב השנה וייצור של יבולים בסיסיים כגון אורז, קזאווה, בננות וקקאו, הם גם מציגים חבילה של אתגרים שמאיים על יציבות מערכות המזון.
בניתוח מקיף זה, אנו בוחנים את ההשפעות הרב-פניות של אקלים טרופי על ייצור היבול, את פרצות החשופות המרעישות את ביטחון המזון, ואת האסטרטגיות ההסתגלות כי חקלאים, חוקרים וקובעי המדיניות פועלים לבניית חוסן.אנחנו גם חוקרים את ההשלכות החברתיות הרחבות יותר ואת ההשפעה הנמשכת של שינויי האקלים הגלובליים, אשר מגבירה את ההזדמנויות והסיכון הטבוע בחקלאות הטרופית.
השפעות על Crop הפקה
טמפרטורות גבוהות וגשמים בשפע מגדירים את הסביבה ההולכת וגדלה באזורים טרופיים, יצירת תנאים נוחים למגוון רחב של יבולים המהווים את עמוד השדרה של דיאטות מקומיות וכלכלות יצואניות.עם זאת, אותם גורמים אקליםיים בו זמנית מציגים מתחים ביולוגיים וגופניים שיכולים להגביל את התשואות ואת המשאבים המדרגים לאורך זמן.
אפשרויות ל-Round Cultivation
היעדר חורף קשה מאפשר לחקלאים באזורים הטרופיים לגדול ביבולים לאורך השנה, לעתים קרובות להשיג מחזורי קציר מרובים.פרודוקטיביות מתמשכת זו חשובה במיוחד אורז, המהווה מקור קלוריות עיקרי למיליארדים.תנאים חמים ולחשים תומכים גם בטיפוח של גידולים חד-שנתיים כמו שמן, גומי, וקפה, הדורשים טמפרטורות יציבות ולחות עקביות.
יתר על כן, הטרופיים מציעים מעבדה טבעית עבור מגוון גדלות. האזור הוא מרכז המקור עבור יבולים רבים, כולל מיז, שעועית ותפוחי אדמה מתוקים, מתן מאגר גנטי שניתן להשתמש בו כדי לגדל זנים יותר גמישים. המגוון הביולוגי הזה הוא נכס קריטי להסתגל לשינוי תנאי אקלים.
מתח ביוטי ואקוביוטיים
טמפרטורות גבוהות ולחות יוצרות סביבה אידיאלית עבור מזיקים ומחלות יבולים. זיהומים פטרייתיים כגון חלודים ו blights, חיידקיים ומחלות ויראליות מתפשטות במהירות בתנאים חמים ולחים. שכיחות של מזיקים חרקים - כולל תולעי הצבא בסתיו, נבגים, זבובי גזע ו זבובים פירות - זיהומים, לעתים קרובות הדורשים יישומים אינטנסיביים שיכולים לפגוע באורגניזמים מועילים ובריאות האדם.
השפלה סולרית היא דאגה דחופה נוספת.גשם כבד מאיץ שחיקה, מדביק חומרים מזינים מן העליון של הנפט ושטף חומר אורגני. באזורים טרופיים רבים, אדמה מאוחרת יותר - נמוך פוריות ו נוטה להקשה - להיות אפילו פחות פרודוקטיבי תחת טיפוח מתמשך ללא תיקונים נאותים.אובדן מבנה הקרקע מפחית את החמצמות, מחמיר ומרחיק את הקרקע.
שינויי גשם ואירועים קיצוניים
אפילו בתוך אקלים טרופי, גשם הוא לעתים נדירות אחיד.אזור קונורגנטיות אינטרטרופי (ITCZ) משתנה עונתי, מביא שלבים רטובים ויבשים שניתן לשבש על ידי אל ניניו-דרום אושיקולציה (ENSO) אירועים. Prolonged יבשים - נגרמים - יכול להחריב גידולים מגזימים, בעוד שגורמים עזים לשיטפונות, הן לנפץ אספקת מים משמעותית.
לדוגמה, אירוע אל ניניו 2015-2016 עורר בצורות חמורות בחלקים מדרום מזרח אסיה והפסיפיק, הפחתת קצירי אורז באינדונזיה והפיליפינים עד 20%. להיפך, אותו אירוע הביא גשם מופרז למזרח אפריקה, תורם למפלות אדמה והצפה כי שטף גידולים וחיות כאלה מקשים על החקלאים לתכנן מחזורים ולהשקיע בקלטות, כמו הסיכון לכשלישים גבוהים.
אתגרים לביטחון המזון
אבטחת המזון – שהוגדרה על ידי זמינות, גישה, ניצול ויציבות – היא באופן שיטתי תחת תכונות האקלים מאוד המאפשרות חקלאות טרופית.האוכלוסיות המתבססות ביותר על חקלאות תת-קרקעית הן גם הפגיעות ביותר לשיבושים הנגרמים על ידי אקלים.
ייצור ורטיביליות וזמינות אספקה
אירועי מזג אוויר בלתי צפויים גורמים תנודות חדות בייצור מזון.בצורת אחת יכולה להפחית את תפוקת הדגנים הלאומית ב-30-50%, תוך שימוש במחירים ויצירת מחסור. במדינות שבהן החקלאות תורמת נתח גדול של תוצר ותעסוקה, תנודתיות כזו מתורגמת לזעזועים כלכליים.חקלאים בעלי חיים קטנים, המייצרים את רוב המזון בטרופיים, לעתים קרובות חסרים ביטוח או חיסכון לטבול נגד קצירים עניים, מהכריחים אותם לנכסים או למכור נכסים יצרניים.
יבולים סטטיים כמו מיז, סומרגום, ו- מילימטר רגישים במיוחד לעלייה בטמפרטורות.מודלים מחקרים מצביעים על כך שכל תואר Celsius של התחממות מעל קווי הבסיס הנוכחיים יכול להפחית את התשואות הטרופיות ב 5 עד 10%. בשילוב עם שינויים צפויים בדפוסי המשקעים, ירידות מניבות יכולות להיות אפילו תלולים יותר, מאיים על אספקת המזון עבור מיליונים.
גדרות מחירים ומכשולים
גם כאשר הייצור הכולל נשאר מספיק, אירועים אקלים יכולים לשבש את הגישה לשוק.מבולים מזיקים כבישים ומתקני אחסון, למנוע מהחקלאים לקבל את תוצרתם לשווקים. באזורים מרוחקים, בידוד זה יכול להוביל לרעב המקומי למרות מזון מספיק במקום אחר.ספי מחירים לאחר היבולים עקב תקלות באופן לא פרופורציונלי להשפיע על העניים העירוניים חסרי הקרקע, אשר מבלים נתח גדול של ההכנסה שלהם על מזון.
המונחים: consequences
אבטחת המזון אינה רק על קלוריות, אלא גם על חדות תזונתית.מערכות חקלאיות טרופיות לעיתים קרובות חסרות מגוון, מסתמכות רבות על מספר גידולים עיקריים.הפחתה הנגרמת על ידי אקלים בזמינות ירקות, פירות וחתימות יכולות להחמיר את ליקויים מיקרו-תזונה. יתר על כן, ריכוזי פחמן דו-חמצני מוגברים ידועים להפחית את החלבון והתוכן המינרלי של גידולים כגון אורז וחיטה, המורכבים, מהאתגרים התזונתיים כבר כיום, ועלולים להיות פגיעים, במיוחד לילדים אלה.
מחסור במים ותחרות
החקלאות מהווה 70% מנסיגה במים מתוקים בעולם, ובאזורים טרופיים, השקיה היא לעתים קרובות הגידור היחיד נגד גשמים פנויות. עם זאת, אותם גורמים אקלים שעולים את הביקוש למים – שיעורי הפינוי גבוהים יותר, עונות יבשות ארוכות יותר – גם להפחית פני השטח וזמינות המים הקרקעיים.בהרבה אגן, תחרות למים בין חקלאות, דאגה פנימית, ותעשייתיים היא מעצימה את הדיכאון הטרופי במיוחד עבור טמפרטורות צפופות, במיוחד.
אסטרטגיות הסתגלות לחקלאים ולקהילות
החקלאים באזורים הטרופיים כבר מזמן מועסקים מגוון של שיטות להתמודד עם אתגרים אקליםיים.מערכות הידע הילידיות הללו, בשילוב עם חידושים מודרניים, מציעים מסלולים לחוסנות גדולה יותר.אסטרטגיות הבאות מושמות בקנה מידה שונים.
Crop Diversification and Rotation
גידול תערובת של מינים וזנים מפחית את הסיכון של כשל יבול מוחלט. Intercropping - גדל עם קטניות, למשל - משפרים את הפוריות הקרקע באמצעות תיקון חנקן ומפרק מחזורי מזיקים.המצוע גם מרחיב את תקופת הקציר, מתן אספקת מזון יציב יותר וכנסה.בחלקים של אפריקה תת-דרום סהרה, חקלאים מעצימים גידולים מסורתיים דמויי צורה כגון soghum, פנינה, , חיטוי, , חיטוי, חיטוי, פריך נגד פריך, פריך, פריך, .
שיפור אירגציה וניהול מים
השקעה בהשקה בקנה מידה קטן - כגון מערכות טפטוף, מלקסוף מים גשם ומשאבות - יכול לייצב באופן משמעותי את התשואות במהלך לחשים יבשים. בדרום אסיה, התפשטות משאבות השקיה המופעלות על ידי השמש איפשרה לחקלאים לגשת למים, אם כי ניהול זהיר הוא הכרחי כדי להימנע מדלקת יתר של מים מבוססת הקהילה, כולל בנייה של בדיקות וטעימה עוזר מטענים, להבטיח יבולים עבור יבולים.
פיתוח שינויי אקלים-Resistant Crop Varieties
תוכניות ריגול יצרו זנים של אורז, תירס, חיטה ויבולים אחרים לסבול טמפרטורות גבוהות יותר, מתנגדים למחלות, ודורשים פחות מים.לדוגמה, המכון הבינלאומי לחקר אורז (IRRI) פיתח אורז "scuba" - זנים סובלניים של שמנת יתר שיכולה לשרוד שיטפון במשך עד שבועיים.
ניהול קרקע בר קיימא
מערכות Agroforestry - גידול עצים עם יבולים - לספק יתרונות מרובים: עצים לשפר את מבנה הקרקע, להפחית את שחיקה, צל יבולים, ולספק הכנסה נוספת מעץ ופירות. חקלאות שימור, הממזערת את העשב, שומרת כיסוי הקרקע קבוע, וסובבת יבולים, מסייע לבנות חומר אורגני קרקע ושימור. באזור Sahl, חקלאים לתרגל "התחדשות טבעית עשירה" יש מיליוני ששורשים כדי לשנות את שדות פחמן.
מערכות אזהרה מוקדמת ושירותי מידע אקלים
גישה לתחזיות מזג אוויר מדויקות ותחזיות אקלים עונתיות מאפשרת לחקלאים לקבל החלטות מושכלות לגבי נטישה, השקיה, וצירפות. במזרח אפריקה, שירותים מבוססי טלפונים ניידים לספק ייעוץ ארגונומי מותאם ואזהרות מזג אוויר לבעלי מניות קטנים.ביטוח מבוסס אינדקס, אשר משלם כאשר מדדי מזג האוויר חוצים סף שנקבע מראש (למשל גשם, מתחת לסכום מסוים), מספק רשת שמעודדת זרעים חזקים ומשפרת אותם עם כלים יעילים.
Socioכלכלה ופוליטיקה Dimension
הסתגלות ברמת החווה לא יכולה להצליח ללא מדיניות תומכת, יכולת מוסדית והשקעות בסחורות ציבוריות.התחומים הבאים הם קריטיים לחיזוק אבטחת המזון באקלים טרופי.
חיזוק תשתיות השוק ומסחר
כבישים משופרים, מתקני אחסון וקשרי שוק להפחית את ההפסדים שלאחר ההארברסט, אשר באזורים הטרופיים יכולים להגיע ל-30-40% עבור סחורות בלתי ניתנות לתמותה.השקעה בשרשראות קרות וטכנולוגיות הייבוש משמרות את הערך התזונתי של תוצרת ומאפשר לחקלאים למכור במהלך תקופות של מחירים גבוהים יותר. הסכמי סחר אזורי יכול גם לספוג מחסור מקומי על ידי מתן מזון מאזורים אחרים, אך המסחר חייב להיות מאוד למנוע מיצרנים תחרותיים כדי למנוע באופן קפדני של התעשייה המקומית.
הגנת החברה ורשת הבטיחות
העברות מזומנים, תוכניות סיוע מזון, ופרויקטים של עבודות ציבוריות מספקים הקלה מיידית במהלך ההלם האקלימי, ומסייעים למשקי הבית להימנע ממכירת נכסים. באתיופיה, תוכנית בטיחות המוצר תמכה במיליוני משקי בית חסרי ביטחון תזונתי, תוך בניית נכסים קהילתיים כגון טרסות ונקודות מים.
השקעה במחקר חקלאי והרחבה
השקעה ציבורית מוכחת במחקר על שיפור היבול, ניהול המזיקים וההעצמת בר קיימא היא חיונית.מערכת CGIAR, עם 15 מרכזי המחקר שלה, ממלא תפקיד מרכזי ביצירת סחורות ציבוריות גלובליות לחקלאות טרופית.עם זאת, מערכות מחקר חקלאיות לאומיות במדינות טרופיות רבות נמצאות תחת מימון וחסרות יכולת.
חידוש פרוייקטי שינוי האקלים בתכנון
פרויקט מודלים אקלים שעד שנת 2050, אזורים טרופיים רבים יחוו עלייה של 1.5-2.0 ° C מעל רמות טרום-תעשייתיות, יחד עם אירועים קיצוניים אינטנסיביים ותדירותיים יותר. תוכניות הסתגלות לאומיות חייבות לשלב את התחזיות הללו בתכנון לשימוש הקרקע, ניהול משאבי מים והשקעות חקלאיות.
שינויי האקלים מגבירים את הסיכון – ודורשים פעולות
בעוד שאקלים טרופי תמיד הציג אתגרים, שינויי אקלים אנתרוגניים דוחקים את הגבולות של מה שניתן לנהל.טמפרטורות גבוהות יותר מגבירות את הסבירות ללחץ חום, במיוחד בשלבים מתחמי פרחים וזרימה של דגנים.שינויים בהתפלגות ועוצמת הגשמים משנים את עונות הגידול והעלייה בתדירות של הבצורת והשיטפונות.
מחקר שנערך לאחרונה מבנק העולמי:0(World BankFLT:1) מעריך כי שינויי האקלים יכולים לדחוף עוד 100 מיליון אנשים לעוני עד 2030, עם עיקר ההשפעה באפריקה שמדרום לסהרה ובדרום אסיה. החקלאות היא הערוץ העיקרי שבאמצעותו יהיו השפעות אלה.עם זאת, אותו מחקר מדגיש כי הסתגלות שאפתנית – כולל השקעות במחקר חקלאי, תשתיות, הגנה חברתית – יכולה להפחית משמעותית את המספרים הללו.
התפקיד של יערות טרופיים בregulating אקלים מקומי וגלובאלי מוסיף מימד נוסף. Deforestation, המונע בעיקר על ידי התרחבות חקלאית באזורים טרופיים, משחרר פחמן ומשבש את דפוסי הגשמים.התעצמות בר קיימא המגנות יערות ומקדם התחדשות יכול במקביל לשפר את אבטחת המזון ולהפחית את שינויי האקלים.
מערכות מזון טרופיות חיוניות
בניית ביטחון תזונתי בטרופים דורשת גישה מערכתית המתייחסת הן לפגיעות הטבוונות באקלים טרופי והסיכון החדש שמציב התחממות גלובלית.לא התערבות אחת מספיקה; במקום זאת, תיק של אסטרטגיות - ייצור מבוזר, ניהול מים משופר, זנים גמישים, רשתות בטיחות חברתיות, ומאפשר מדיניות - אסור להיות פרוסה בדרכים ספציפיות.
שיתוף הפעולה הבינלאומי נשאר חיוני.הארגון למזון וחקלאות (FAO)FLT:1 וסוכנויות פיתוח אחרות פועלות עם מדינות ליישם את הגישה של החקלאות החכמה (CSA) שמטרתו להגדיל באופן עקבי את הפרודוקטיביות, לשפר את ההסתגלות, ולהקטין את נהלי CSA - כגון גידול, שימור חקלאות וניהול מזיק - הם בקנה מידה גדול באמצעות קואופרטיבים ומערכות לאומיות.
בנוסף, אימוץ טכנולוגיות דיגיטליות יכול להאיץ את ההתקדמות.שירותי ייעוץ מבוססי מובייל, חישה מרחוק לניטור היבול, ובלוקצ'יין לשקיפות שרשרת האספקה כבר מוכיחים את הערך שלהם בפרויקטים של טייסים ברחבי הטרופיים.האתגר הוא להבטיח כי חידושים אלה מגיעים לבעלי חיים קטנים, אשר לעתים קרובות חסרים גישה לאשראי, קישוריות סלולרית ותמיכה טכנית.
דוגמה: המקרה של אורז בדרום מזרח אסיה
אורז הוא אבן הפינה של ביטחון המזון בדרום מזרח אסיה טרופית, אבל זה גם רגיש מאוד לאקלים פנויות.בדלתה Mekong, עלייה ברמות הים ובחדירה למים המלח מאיים על הפרודוקטיביות של כריות אורז.חקלאים מגיבים על ידי מעבר לזנים סובלניים מלח, רוטט אורז עם סיבולת, ואימוץ מערכת של עצמת אורז (SRI) שיטות שימוש פחות מים.
מסקנה: קריאה לפעולה משולבת
ההשפעה של אקלים טרופי על חקלאות וביטחון מזון היא לא שלילית אחידה ולא חיובית.הפרודוקטיביות הטבוע של סביבות טרופיות מציעה בסיס להאכלת אוכלוסייה הולכת וגדלה, אבל אותם כוחות אקלים מייצרים סיכונים שיכולים לערער את הפוטנציאל הזה.כפי ששינוי האקלים מאיץ, השוליים לשגיאות מתכווץ.התשובות היעילות ביותר יהיו אלה המשלבים ידע מקומי עם התקדמות מדעית, אשר משקיעים הן בבירה אנושית וטבעית והן בשוויון אנושי והן מבחינה, אשר מזוינת מים, אנרגיה, אנרגיה, ואוויר, אנרגיה, ואווירה, אנרגיה, ואווירה הדדית, אנרגיה, ואווירית, מערכות אקולוגית.
בסופו של דבר, הבטחת ביטחון תזונתי בטרופים אינה רק אתגר טכני, אלא גם פוליטי וכלכלי.הוא דורש ממשל יציב, חוקי סחר הוגנים ומחויבות להשקעות המבטיחות כי הפגיעים ביותר אינם נשארים מאחור.המדיניות וההשקעות שנעשו היום יקבעו האם החקלאות הטרופית הופכת למקור של עמידות או מקריות של אקלים משתנה.