Table of Contents

במשך אלפי שנים, חברות אנושיות עיצבו את שיטות החקלאות שלהן בתגובה ישירה לאדמות שהן מאכלסות.גיאוגרפיה אינה רק רקע לחקלאות – זהו כוח דינמי שמכתיבים את היבולים, כיצד יש לנהל מים, ומה טכניקות יקיימו תשואות לאורך הדורות.מעמודי האורז הנטושים שולבו לתוך ההרים האסיאתיים לגנים הנווה של מדברי שמדרום לסהרה, ספריות חקלאיות מסורתיות חיים של שיטות חשיבה סביבתיות, במיוחד, כמו גם על שיטות של מערכות אבטחה מודרניות, כמו גם על מנת לשנות את הטמפרטורות סביבתיות, כמו גם על פני השטח של תרבויות מודרניות של תרבויות מודרניות, ובמיוחד על מנת לשנות גיאוגרפיות של תרבויות מודרניות של תרבויות סביבתיות של תרבויות סביבתיות.

השפעות גאוגרפיות על החקלאות

כל מערכת חקלאית משקפת משא ומתן בין הצרכים האנושיים לבין מגבלות סביבתיות.המשחקים של האקלים, הקרקע, המים והמשאבים הטבעיים יוצרים מסורות חקלאיות ספציפיות באזור שהתפתחו במשך מאות שנים.

אקלים כנהג הראשי

האקלים מכתיב את אורך עונות הגידול, סוגי היבולים שיכולים להתבגר, ואת עוצמת מחזורי הנטיעה.במחוזות המונסון הטרופיים, התזמון של הגשמים קובע לוחות זמנים של עשבים וקציר; באקלים הים התיכון, קיץ יבש הובילו לגידולים עדינים כמו זיתים וגפנים.

Topography: Constraints and Opportunity

צורת הקרקע מכתיבת קלות של טיפוח, סיכון לשחיקה, וזרימת מים. Steep מדרונות כוח טרייר; שיטפונות דורשים מיטות מועלות או נפילה; מישורים מרידיים דורשים קציר מים זהירים.טופוגרפיה משפיעה גם על הגישה לשווקים והיקף החקלאות - חבילות קטנות, מפורצות באזורים הרריים עם שדות פתוחים.

המונחים: a Living Resources

סולל אינו אחיד; המרקם, ה- pH, החומר האורגני, ותוכן המינרלי משתנה גם במרחקים קצרים.חקלאים מסורתיים הבינו זמן רב את סיווג הקרקע באמצעות שמות מקומיים ואינדיקטורים כגון גידול צמחי, צבע, תחושה.ידע זה מאפשר להם לבחור יבולים מתאימים ואדמות עם דשנים טבעיים כמו קומפוסט, מנקה, או מנורה ירוקה.

זמינות מים וניהול

מים הם המשאב המגביל ביותר במערכות חקלאיות רבות.גיאוגרפיה קובעת האם מים באים מגשם, נהרות, אקוויפרים תת-קרקעיים, או מערכות השקיה עונתיות - ממערכות השקיה בהשראת אינקה ועד מערכות רטובות אפריקאיות - הם פלאים של הנדסה הידראולית הותאמת לגיאוגרפיה מסוימת.

משאבי טבע ומגוון ביולוגי

ההסתברות ליערות, עשבים, ופקדות מינרלים משפיעות לא רק על פריון הקרקע, אלא גם על זמינות חומרי בנייה, דלק ומזון ממקורות פרועים.חקלאות מסורתית משלבת לעתים קרובות בעלי חיים, גידול, וצמחים, ויוצרת מערכות מורכבות המחקות מערכות אקולוגיות טבעיות.

אקלים והשפעה על החקלאות

אזורי אקלים מייצרים משטרים חקלאיים נפרדים.התתת הבאה חוקרת כיצד אקלים גיאוגרפי-במיוחד מעצב חקלאות מסורתית, כולל היבולים שגדלו, תזמון הפעילות, ואסטרטגיות החוסן התפתחו לאורך הדורות.

אקלים טרופי: דיקטטורה ואתגר

אזורים בתוך הטרופיים - כגון אגן האמזונס, אגן קונגו ודרום מזרח אסיה - ניסיון בטמפרטורות גבוהות וגשמים בשפע, אבל גם עונתיות באזורים מסוימים.חקלאות מסורתית באזורים אלה משתמשת לעתים קרובות בטיפוח שינוי (שבדיה) שבו מגרשי יער ברורים, נשרף, ומטפחת במשך כמה שנים לפני שעזבה את מחסנים טבעיים ושומרת על אדמה לאורך מחזורי זמן ארוכים, כגון קדמיות, 000, , אינטגרציה אורז, , , מחסנית, מחסנים, , מחסנית אורז (FvapadaFal) , , , אינטגרציה, מחסנית, , , מחסנית, מחסנים מחסנית, , מחסנית, , מחסנית, , , , מחסנית אורז (Flifívamp.

Arid and Semi-Arid Climates: הסתגלות למחסור

המדברים והיבשות מכסים כ-41% משטח הקרקע של כדור הארץ.החקלאות המסורתית כאן מסתמכת על שימור מים: בארות עמוקות, קאנטים (ערוצים מעומקים), וטיפוח הוואדי.המערכת של האוזיות, שנמצאת מדרום לסהרה ועד לחצי האי הערבי, משתמשת בכפות יד כדי לספק צל ליבולים מתחת לקומדיות כמו ירקות ושטח מים.

אקלים טמפראט: גיוון ורוטציה

אזורים עם עונות נפרדות - כגון מערב ומרכז אירופה, ארצות הברית המזרחית וחלקים מסין - תומכים במגוון רחב של גרגרי, הדופקים, ירקות. מערכות חקלאיות מעורבות מסורתיות משלבות גידולים וחיות, באמצעות סיבוב היבול (למשל, הסיבוב של נורפול-קורס) כדי לשמור על הפריון. Hedgerows ו שולי שדה לספק גידול באזורים ממוזגים מועילים כמו האלפים, אנושי (בקיצור של אזורי סחרחורים) בשימוש גבוה של ימיים בטמפרטורות גבוהות של ימיות) בטמפרטורות גבוהות של ימיות של ימיות) ובשדה) בטמפרטורות גבוהות של ימיות (בערים) ובערים) ובערים) בטמפרטורות גבוהות יותר (בערים) בטמפרטורות גבוהות יותר (בערים אחרות (בערים) בטמפרטורות גבוהות יותר (בערים) ובשדה) בטמפרטורות גבוהות יותר (בערים) בטמפרטורות גבוהות יותר (בערים) בטמפרטורות גבוהות יותר (בערים) בטמפרטורות גבוהות יותר (בערים) בטמפרטורות גבוהות יותר (בערים) בטמפרטורות גבוהות יותר מאשר באזורים בעלי חיים נמוכות של גידול הרריות) ובשדה) בטמפרטורות גבוהות יותר (בערים אחרות של שימוש בטמפרטורות גבוהות יותר מאשר באזורים בעלי חיים נמוכות של ימיות) בטמפרטורות גבוהות יותר מאשר באזורים בעלי חיים ושדות ימיות) בטמפרטורות

אקלים ים תיכונית: עמידות מוגברת

מאופיינים על ידי קיץ חם, יבש וחורף רטוב, אזורי הים התיכון נתנו גידולים איקוניים כמו זיתים, ענבים, הדר ו figs.נהגים מסורתיים כוללים טכניקות לחות יבשה כגון עדר עמוק כדי לשמר לחות, מתפתל עם אבנים, וגלגל עצים כדי להפחית את אובדן המים על גבעות להפחית את ההשחיקה והשחיקה.

Highlands: Microclimates ייחודיים

באזורים בעלי יכולת גבוהה ליד קו המשווה, כגון האנדים או מזרח אפריקה, הטמפרטורות קרירות למרות קווי הרוח הנמוכים.חקלאים מסורתיים לטפח תפוחי אדמה, קינואה, ברלי, ודגנים וים וים באמצעות שדות מוגדלים ומיטות קרני השמש כדי לנהל כפור ומים.הציוויליזציה האינקה פיתחה מערכות קירור מורכבות ושקיקה שעדיין בשימוש כיום.

Topography and Land Use

הנוף הפיזי – מצוקי האייר ועד למישורים שטוחים – מאלץ את החקלאים לחדש את הטופוגרפיה לא רק אילו גידולים יכולים לגדול אלא גם את הארגון החברתי של קהילות חקלאיות, שכן לעתים קרובות שטח מכתיב גבולות רכוש, דרישות עבודה וגישה לשווקים.

אזורים הרריים: טרה-טינג ו- Contour Cultivation

בהמלאיה, האנדיסים והפיליפינים, החקלאים מקיפים מרפסות אל גבעות כדי ליצור משטחים שטוחים.מרפסות אלה איטיות מים זורמים, להפחית את השחיקה, ומאפשרים השקיה. מרפסות האורז של הפיליפינים הם אתר מורשת עולמית של אונסק"ו. בהרי האלפים, מרעה תלולים משמשים לייצור וגידולים.

עמק הנהר ומבולפרנים: פוריות וסיכון

עמקי הנהר, כגון הנילוס, הגנגס ומקונג, מספקים קרקעות עשירות בשפע שהופקדו על ידי שיטפונות שנתיים.חקלאות מסורתית באזורים אלה משתמשת בכלכלת השיטפון: גידולים נטועים לאחר מים, באמצעות לחות מיושנת.ב הנילוס דלה, אגן הצפה שנתפסה במי שיטפונות ליבולי חורף.

המונחים: mechanization and Large-Scale Production

שטוח לפשטות בעדינות, כמו צפון אמריקה גדולמישורים או את הצעד האוקראיני, לאפשר חקלאות מכוננת נרחבת.היסטורית, אזורים אלה היו מעוותים באמצעות הטמעת סוסים; כיום הם תומכים במונו-תרבותיות דגנים.

הגדרות חוף ואי: מלח סובלנות ושילוב של פישר

חקלאות חוףית מתמודדת עם אתגרים של חדירה למים מלוחים, סערות, מים מתוקים מוגבלים.מערכות מסורתיות כוללות פילים בהולנד, כריות אורז על דלטס, ואת צמח מבוסס קוקוס על איים טרופיים.במלדים, חקלאים משתמשים מיטות מוגדלות עם כיס קוקוס כדי לגדל ירקות.

Soilקומפוזיציה ופוריות

סולל הוא הבסיס של החקלאות, והמאפיינים שלה משתנים באופן דרמטי עם גיאולוגיה, צמחייה ואקלים.חקלאים מסורתיים משתמשים במבחנים פשוטים וידע תצפיתי כדי לסווג וללנהל קרקעות.

ארכיון תגיות: Riverine Wealth

על ידי נהרות, אדמה uvial הם צעירים, פורייה, ולעתים אידיאליים עבור חקלאות אינטנסיבית.הם נמצאים במגמות גדולות דלטס ושיטפונות ברחבי העולם - למשל, המישורים האנדו-גנגטיים תומכים חיטה ואורז.

סויליסטים: הידרדרו בזמן

באזורים טרופיים עם גשם גבוה, אדמה מאוחר יותר בצורת דרך מזג אוויר אינטנסיבי.הם יכולים להיות עשירים בברזל ואלומיניום אבל לאבד חומרים מזינים במהירות כאשר בהירה.חקלאים מסורתיים במערב אפריקה וחלקים של הודו לבנות הפריון עם כפייה והתנגשות עם עצים חנקן.בכמה אזורים, מאוחר יותרט נחתך לבנים לבנייה.

מרקם וולקני: פריון משריפה

מזג אוויר וולקני ומזג אוויר לבה לייצר כמה מהקרקעות הפוריות ביותר על פני כדור הארץ, כפי שנראה בג'אווה (אינדונזיה), הפיליפינים ומרכז אמריקה.קרקעות אלה הן עמוקות, עשירות במינרלים, ותומכות בחקלאות בעלת רגישות גבוהה.

לומי סולילס: התערובת האידיאלית

לואם – תערובת מאוזנת של חול, סילט וחימר – נחשבת לסטנדרט הזהב של החקלאות.הוא מרוקן היטב עדיין מחזיק בחומרים מזינים.אזורים חקלאיים מסורתיים רבים התפתחו על פיקדונות של אונים (התחילת הסגולה), כגון רמת הלוקס בסין, שם החקלאים השתמשו בשדות מרוצפים ומלכודות של משקעים במשך יותר מאלף שנים.

משאבי מים ותרגולי השקיה

הגיאוגרפיה מכתיבת לא רק את זמינות המים, אלא גם את השיטות המשמשות ללכידת, לאחסן ולחלק אותה.מערכות השקיה מסורתיות הן לעתים קרובות חברות-מאושרות ומותאמות ל הידרולוגיה מקומית.

משטח Irrigation: עלות ופוררוז

בעמקי הנהר, החקלאים מסיטים מים דרך תעלות אדמה.האקדוקטים הרומיים העתיקים ומערכות הסקי של סרי לנקה הם דוגמאות של השקיה בקנה מידה גדול של פני השטח.בחלקים רבים של אסיה, ניהול מים קהילתי (למשל, מערכת "הרודאפי" בפקיסטן) מבטיחה חלוקה שוויונית.

ההרחבה: Qanats and Step Wells

באזורים עקשניים, Qanats (מנהרות סוסונליות מברזל מים) על ידי הכבידה ממעריצים הכלובים לכפרים. טכנולוגיה זו, שהומצאה בפרס בסביבות 800 לפני הספירה, עדיין מספקת מים באיראן, באפגניסטן וצפון אפריקה.שלב בארות בהודו, כגון אלה בראג'סתן, קצירת מים גשם ולספק גישה במהלך עונות יבשות.

גשם: מותאם מקומית

באפריקה למחצה, חקלאים בונים סכרים קטנים, מקהלות, וקליטי סלע כדי ללכוד את ההברחה.טכניקת "zai" מבורוקיאנה פאסו כוללת חופרות כדי לרכז מים וחומר אורגני עבור מטאטא ו sorghum. שיטות בעלות נמוכה אלה לשפר את לחות הקרקע והם חלק מתנועה רחבה יותר לכיוון FLT:0agroestforestforry and AgriculturealveerlifLT 1:1.

משאבי טבע ופרקטיקה בת קיימא

חקלאות מסורתית אינה קיימת בבידוד; היא שואבת יערות, חיות בר ומינרלים כדי לשמור על הפרודוקטיביות.אינטגרציה זו גורמת לעתים קרובות למגוון ביולוגי גבוה ולחוסן.

יערות: מזון, דלק ופאנטייזר

מערכות Agroforestry כמו "מגרדנים" בדרום מזרח אסיה משלבות עצי פרי, ירקות וצמחים רפואיים תחת קאנופי של עצי עץ.באגן קונגו, שינוי הטיפוח מבוסס על נפילה יער כדי לשחזר חומרים מזינים.

Livestock ו- חיות בר

מערכות מסורתיות רבות משלבות חיות עבור מנורה, מתח, ובקרת מזיקים.ב Sahl, עשבי נומניים מערעיפים בקר על שדות נופל, שיפור פוריות הקרקע. בהרי האנדים, llamas ו alpacas מספקים צמר ופריה יותר. חיות בר, כגון סקרנים וציפורים, מוגן לעתים קרובות באמצעות מטעים קדושים וטאבו.

מינרלים טבעיים

בסלע המקומי פוספט, גיר וגאנו שימשו במשך מאות שנים. בעמק הואנג'ה, חקלאים מחילים סילק מדימום קסטל.ב איים רבים, הים שימש כתיקון אדמה.פרקטיקות אלה נמנעים תלות בקלטים סינתטיים ומחזר חומרים מקומיים.

שיטות תרבות וגיאוגרפיה

הגיאוגרפיה מעצבת לא רק את מה ואיך של החקלאות, אלא גם את הזהות התרבותית הקשורה לפסטיבלים, טקסים, וידע מסורתי מוטבעים עמוק במחזורים גיאוגרפיים.

פסטיבלים קדושים ועונתיים

ביפן, פסטיבל השתלות האורז (Otaue) חוגג את תחילת העונה עם טקסים שנטו. בהרי האנדים, פסטיבל אינטי ריימי מכבד את אלוהים השמש ואת הקציר.אירועים אלה מחזקים את האג"ח הקהילתיים ומעבירים ידע אקולוגי על פני דורות.

בחירת קוסיינה ו-Crop

הגיאוגרפיה קובעת כי היבולים הופכים למרכיבים – ובכך מגדירים מטבחים. קורנים במזו אמריקה, חיטה במזרח התיכון, אורז במזרח אסיה, וכטה באפריקה, כל אחת מהן תומכת במסורות קולינריות נפרדות.

⁇ גיאוגרפית וחנקות חקלאיות

אזורים מרוחקים או מבודדים מפתחים לעתים קרובות יבולים ייחודיים ומערכות חקלאות שלא נמצאו במקומות אחרים.בידוד גיאוגרפי זה פועל כאפשרי למגוון ביולוגי ולפרטים תרבותיים.

בגבהים הגבוהים, יותר מ-200 זנים של תפוחי אדמה עדיין גדלים, כל אחד מותאם לגבהים ספציפיים ומיקרו-קלימיטיס. באתיופיה, הטיפוח של יפו - גרגר קטן עמיד לבצורת - אזורים בגבהים הגעשיים.המרחק של אזורים אלה שמר זנים זרע עתיקים כי הם עכשיו יקר להתרבות יבולים עמידים עמידים אקלים.

השלכות ושיעורים מודרניים מעיסוקים מסורתיים

החוכמה המוטבעת בגיאוגרפיה החקלאית המסורתית מציעה פתרונות מעשיים לאתגרים עכשוויים: הסתגלות לאקלים, השפלה אדמה, מחסור במים ואובדן המגוון הביולוגי.מחקר חקלאי מודרני יותר ויותר נראה שיטות אלה.

לדוגמה, תחייתן של מערכות קאנט באיראן שיפרה את יעילות המים באזורים דמויי בצורת-פרון.פרויקטים של טרה-מינג בסהל החזירו מחדש את הקרקע המותחת.

עם זאת, יש להתאים את השיטות המסורתיות לקשקשים מודרניים ולהקשרים.שילוב של ידע מדעי – כגון מיפוי של אדמה, חיזוי מזג אוויר ושיפור גנטי של זנים מקומיים - יכול לשפר ולא להחליף חוכמה מסורתית.

מסקנה

הגיאוגרפיה אינה גורל, אך היא כותבת את הטיוטה הראשונה של אפשרות חקלאית.הפרקטיקות המסורתיות המתוארות כאן אינן שרידי העבר; הן מערכות מתפתחות שיזכו מיליארדי דולרים לאורך מאות שנים, שכן הקהילה העולמית מתמודדת עם הצורך הדחוי של ייצור מזון בר קיימא, ההיגיון הגיאוגרפי העמוק של החקלאות המסורתית מציע מפת דרכים.על ידי כבוד לממשקי האקלים, הקרקע, המים והתרבות, אנו יכולים לבנות מערכות חקלאיות שאינן שוות ערך, ואין להן הרמוניה, ואין צורך, ואין צורך בצורות למידה.