أثر درجات الحرارة على بلاستيك الخصبة وسط غرب أوروبا

وتواجه قلوب الزراعة في الولايات المتحدة وأوروبا الوسطى تحديات غير مسبوقة، حيث أن ارتفاع درجات الحرارة يعيد تشكيل الظروف الأساسية التي استمرت في إنتاج المحاصيل للأجيال، وقد يؤدي ارتفاع درجات الحرارة وازدياد التباين خلال فترة النمو الحرجة بالنسبة للذرة والفول الصويا إلى مستويات إنتاج أقل مما يمكن تحقيقه، وهذه السهول الخصبة التي ظلت تعمل منذ فترة طويلة كبش فرس عالمي، تواجه الآن كل شيء اتجاهات حرارة معقدة من التهديدات التي تحركها المناخ وتمتد إلى ما وراءها.

في البحث الأخير يكشف عن حجم هذا التحدي، حيث يتناقص الإنتاج العالمي 5.5 × 1014 كيلو مترا سنويا لكل درجة مئوية واحدة من درجات الحرارة العالمية المتوسطة (120 كيلو لكل شخص في اليوم أو 4.4 في المائة من الاستهلاك الموصى به لكل درجة مئوية) وبالنسبة للغرب الأوسط، فإن الأماكن التي تناسبها تماما اليوم الحالي إنتاج الذرة والصويا تتحول تحت مستقبل عالي الحرارة في أمريكا

فهم أزمة التدرج في المناطق الزراعية

إن ارتفاع درجة الحرارة في وسط غرب أوروبا ليس موحدا أو بسيطا، ومن المتوقع أن تزيد درجات الحرارة في بحر الحرب في الغرب الأوسط أكثر من أي منطقة أخرى من الولايات المتحدة، وهذا الاحترار غير المتناسب يخلق تحديات فريدة أمام النظم الزراعية التي تطورت في ظروف مناخية مختلفة، وتمتد هذه الآثار إلى ما يتجاوز متوسط درجات الحرارة لتشمل أكثر تواترا وشديدة من التطرف الذي يمكن أن يدمر المحاصيل خلال مراحل النمو الحرجة.

ويمكن أن يفسر مقياس الحرارة القصوى المعروف باسم " أيام الدرجة " - الذي يستوعب إلى أي مدى وكم من درجات الحرارة تتجاوز العتبات المحددة للمحاصيل (84 درجة مئوية للذرة و 86 درجة فصول الصويا) - التباين بين السنة والسنوات في الغلة، وعندما تتجاوز هذه العتبات، فإن المحاصيل تعاني من الإجهاد الفيزيائي الذي لا يمكن عكسه، حتى وإن تحسنت الظروف لاحقا.

وفي أوروبا، تتباين تحديات درجات الحرارة حسب المنطقة ولكنها تتفاوت فيما يتعلق بها، وتواجه أوروبا الجنوبية حالات الجفاف المزمن، والموجات الحرارية الشديدة، وندرة المياه، وفي الوقت نفسه، يمكن لأوروبا الشمالية أن تتوقع مزيدا من الشتاء غير المستقر والتربة المشبعة وارتفاع درجات الحرارة، وتواجه أوروبا الغربية مخاطر متزايدة في الفيضانات، وتأخير حصاد المحاصيل، والزراعة بسبب سقوط الأمطار الغزيرة، وتواجه أوروبا الوسطى والشرقية مزيجا متقلبا من الجفاف والإجهاد الحراري واتجاهات الطويلة الأجل.

The Growing Season Paradox

ومن أكثر الجوانب المضادة لتغير المناخ في هذه المناطق المفارقة في موسم النمو، ففي حين أن درجات الحرارة الأكثر دفئاً تمتد فترة الإعفاء من الضباب، فإن هذه الفائدة الظاهرة تأتي مع حدوث انتكاسات كبيرة، وقد طال موسم زراعة البحيرات الكبرى 16 يوماً من عام 1951 إلى عام 2017، ويرجع ذلك أساساً إلى حدوث أول لبروز الربيع في العقود الأخيرة، ومن المتوقع أن يزيد الموسم الخالي من الضباب بمقدار 10 أيام بحلول أوائل القرن الماضي.

غير أن هذا الموسم الممتد يخلق مواطن ضعف جديدة، حيث إن تواتر تجميد الربيع الذي يحدث بعد أن زادت المراحل الأولية لتنمية المحاصيل خلال نفس الإطار الزمني، ويرجح أن يكون ذلك بسبب الدفء الذي حدث في وقت سابق من العام الذي أدى في الماضي إلى حفز نمو المحاصيل في وقت سابق، مما أدى إلى زيادة خطر فقدان الإنتاج مع مرور الوقت، وقد تأثرت المحاصيل الخام بشكل خاص، حيث أدت أحداث التجميد المدمرة إلى تدمير إنتاج التفاح والعنب الغربي.

معقلات الحرارة وقابلية التقلب

وتستجيب المحاصيل المختلفة لإجهاد درجة الحرارة بطرق مختلفة، ويكتسي فهم هذه العتبات أهمية حاسمة في التنبؤ بالنتائج الزراعية في المستقبل، وبالنسبة للحنطة، فإن ارتفاع درجة حرارة درجة حرارة درجة حرارة درجة حرارة درجة حرارة واحدة سيسفر عن فقدان 6.1 في المائة عندما تكون درجة الحرارة أقل من 2.38 درجة مئوية؛ غير أن فقدان الغلة سيرتفع إلى 8.2 في المائة لكل درجة حرارة واحدة، وهذا يدل على أن آثار المناخ ليست حرارة - مع سرعة.

وبالنسبة للذرة، فإن الحالة تتعلق بصفة خاصة في منتصف الغرب، إذ أن ارتفاع متوسط درجات الحرارة في الأجل الطويل سيقلل من مدة التنمية الإنجابية، مما يؤدي إلى انخفاض في العائدات، حتى عندما يقابله زيادات في محاكاة ثاني أكسيد الكربون التي يحتمل أن تحدث في مناخ أدفأ، وهذا يعني أن الفوائد المحتملة لزيادة ثاني أكسيد الكربون في الغلاف الجوي لا يمكن أن تعوض عن الضرر الناجم عن الإجهاد الحراري خلال المراحل الإنجابية الحرجة.

ويظهر الصابون السوى نمطا أكثر تعقيدا للاستجابة، إذ أن غلات الصويا تنطوي على احتمالين من ثلاثة في زيادة مبكرة في النسيج القريب من الكربون بسبب زيادة تحفيز ثاني أكسيد الكربون، ومن المرجح أن ينخفض اليغلات نحو نهاية القرن بسبب زيادة الضغط الحراري من ارتفاع عدد الأيام التي تزيد فيها درجات الحرارة على 95 و100 درجة شرقا.

الآثار الشاملة على نظم إنتاج المحاصيل

وتمتد آثار ارتفاع درجات الحرارة على إنتاج المحاصيل إلى ما يتجاوز الإجهاد الحر البسيط، وقد شهدت معظم مناطق زراعة المحاصيل كلا من الاحترار السريع والجفاف في الغلاف الجوي، مع تأثيرات سلبية كبيرة على غلة المحاصيل العالمية بالنسبة لثلاثة من المحاصيل الخمس، وهذه التركيبة من الضغط الحراري والرطوبة تخلق آثاراً مركبة أكثر تضرراً من أي من العوامل وحدها.

شدة الحرارة خلال مراحل النمو الحرجة

ويؤثر ضغط الحرارة على نمو المحاصيل، وعندما تحدث درجة حرارة شديدة حول وقت الزهرة (المسمى التخدير)، يمكن أن يؤدي إلى التعقيم (لا تشكيلة الحبوب) والخسائر، ويمثل هذا الضعف في المرحلة الإنجابية أحد أهم التهديدات التي تهدد إنتاجية المحاصيل، وفي أثناء الازهار، يمكن أن يتسبب التعرض القصير لدرجات الحرارة القصوى في ضرر دائم يقلل من العائدات بصرف النظر عن الظروف المتزايدة اللاحقة.

ويشكل ضغط الحرارة خطراً كبيراً على الإنتاج الزراعي والأمن الغذائي العالمي، حيث أن المحاصيل معرضة بشكل خاص لتأثرها بدرجات الحرارة العالية خلال فترة الإنجاب، ويمكن أن يحدد توقيت موجات الحرارة المرتبطة بمراحل تنمية المحاصيل ما إذا كان الموسم ينتج حصاداً وفرة أو خسائر مدمرة، وهذا الحساسية الزمنية يجعل من التقلبات المناخية تحدياً بوجه خاص للمزارعين الذين يجب عليهم اتخاذ قرارات زراعية قبل أن يعرفوا الظروف الجوية التي ستسود خلال نوافذ النمو الحرجة.

التغيرات الإقليمية في التأثيرات المعمارية

وتتباين آثار ارتفاع درجات الحرارة تباينا كبيرا في مختلف مناطق الغرب الأوسط وأوروبا، ومن المرجح أن تكون الآثار الناجمة عن هذه العوامل أشد حدة في مناطق زراعة المحاصيل الميدانية الواقعة جنوبا مثل ميسوري أو جنوب إيلينوي، وهذه المناطق الجنوبية تشهد بالفعل درجات حرارة أقرب إلى حدود التسامح إزاء المحاصيل، مما يعني أن الاحترار الإضافي المتواضع يمكن أن يدفع الظروف إلى ما يتجاوز العتبات القابلة للبقاء.

وعلى العكس من ذلك، فإن زراعة الويسكنسن الشمالية، على سبيل المثال، من المرجح أن تستفيد من تغير المناخ في المستقبل بسبب موقعها الشمالي الأبعد، غير أنه لوحظ بالفعل انخفاض في غلات المحاصيل في المناطق الجنوبية بسبب زيادة عدد الأيام الصيفية التي تتجاوز 860 فرنكاً (300 جيم).

وفي أوروبا، قدم عام 2018 مثالا صارخا على التباين الإقليمي، ففي عام 2018، واجهت أوروبا الشمالية والوسطى والشرقية درجة حرارة شديدة غير عادية وظروف جافة في نفس الوقت من آذار/مارس إلى آب/أغسطس، في حين تعرضت مناطق عديدة في جنوب غرب أوروبا إلى ارتفاع معدلات هطول الأمطار، وشهدت جنوب أوروبا أوجها إيجابية بالنسبة لغالبية الأنواع المحصولية، وعوضت العائدات المرتفعة في جنوب أوروبا عن فقدان الإنتاج الهائل في أوروبا الشرقية وأوروبا الشمالية، وهذا النقص في الأغذية الذي يعني وجود فائض في الأغذية في التأثيرات المناخية.

الأحداث الأخيرة البالغة الصغر ونتائجها

لقد قدمت السنوات الأخيرة أمثلة عن مدى تأثير الحرارة الشديدة على الإنتاج الزراعي، حيث تنهار محاصيل جنوب أوروبا حيث يصيب رقم قياسي في تموز/يوليه 2025 درجة حرارة 46 درجة مئوية، مما يعطل الزراعة في إسبانيا وإيطاليا واليونان وتركيا، وقد أصبحت هذه الأحداث المتطرفة أكثر تواترا وشدّة، مما يختبر حدود القدرة على التكيف مع الزراعة.

وقد شهدت أوروبا عدة أحداث متطرفة في مجال الجفاف والموجات الحرارية في العقود الأخيرة، أبرزها في عام 2003 و 2007 و 2018 و 2019 و 2022 و 2023 و 2024، وتدل الصدمات المناخية هذه - من الجفاف المأساوي في رومانيا وجنوب إسبانيا إلى الفيضانات الشديدة في اليونان وأوروبا الوسطى - على أنه لا يوجد نظام زراعي في أوروبا يُعانى من الضغوط المناخية، ويعني تزايد تواتر هذه الأحداث أن ما كان يعتبر كوارثا نادرة قد أصبح يحدث بصورة منتظمة.

وخلال العقد الماضي، أسفرت الأحداث المناخية الشديدة عن خسائر في المحاصيل تفوق ما كان متوقعاً بنسبة 30 في المائة، مما يشير إلى أن نماذج المناخ قد تقلل من الآثار الزراعية للأحوال الجوية القصوى، أو أن تواتر وشدة المتطرفين يزدادان بسرعة أكبر مما كان متوقعاً.

التربة والصحة في التحلل تحت التدرج العالي

ولا تؤثر درجات الحرارة المرتفعة على المحاصيل مباشرة فحسب، بل أيضا على نظم التربة التي تدعم الإنتاج الزراعي، إذ تمثل صحة التربة أساس الزراعة المستدامة، ويهدد تغير المناخ بتقويض هذا المورد الحرج بطرق متعددة، ويخلق التفاعل بين درجات الحرارة والرطوبة وبيولوجيا التربة آثارا متتالية يمكن أن تستمر لسنوات أو حتى عقودا.

Accelerated Soil Erosion and Organic Matter Loss

وتعجل درجات الحرارة المرتفعة بتفكك المادة العضوية في التربة، وتخفض محتواها من الكربون والخصوبة العامة، وتشهد هذه العملية بسرعة أكبر في ظروف أكثر دفئا، مما يعني أن التربة في وسط غرب أوروبا تفقد المادة العضوية أسرع مما يمكن أن تغذيها من خلال العمليات الطبيعية، وتخفض فقدان المادة العضوية من التربة القدرة على حيازة المياه، والاحتفاظ بالمغذيات، وقدرة التربة على دعم المجتمعات المحلية المجهرية النافعة.

كما أن معدلات التآكل تزداد في ظل سيناريوهات تغير المناخ، حيث أن أحداث سقوط الأمطار الأكثر حدة، التي أصبحت أكثر شيوعا في مناطق كثيرة، تغسل التربة السطحية بمعدلات معجلة، وفي الوقت نفسه، تترك فترات الجفاف سطح التربة معرضة للتآكل الريحي وتزيل هذا التكتل من المياه والريح أكثر طبقات التربة خصبة، وتترك وراءها أشجار أقل إنتاجية وأكثر صعوبة في إدارتها.

وتتسبب مخاطر المناخ في أكبر ضرر تلحقه النظم الزراعية بحساسية شديدة - من خلال ارتفاع مستوى الاعتماد على المياه، وتدهور التربة، وكشف الماشية، والتربية الأحادية، والاعتماد الشديد على المدخلات الخارجية، مما يبرز كيف يتفاعل تدهور التربة مع أوجه الضعف الأخرى في المناخ من أجل خلق مخاطر مركبة بالنسبة للنظم الزراعية.

الديناميات والتفاعلات مع درجة الحرارة

فالعلاقة بين رطوبة التربة ودرجات الحرارة تخلق حلقات تفاعلية يمكن أن تضاعف من آثار المناخ، كما أن درجات الحرارة تزيد أيضا من التبخر في المحاصيل، حيث يكون رطوبة التربة غير مكتملة، ولكن في المناطق الأصغر حجما ولكن حاليا تزداد حدة الضغط على المياه، حيث تهتز التربة بسرعة أكبر، مما يخلق ظروفا أكثر إجهادا للمحاصيل.

كما أن نقص رطوبة التربة يؤثر على النشاط البيولوجي للتربة، كما أن الكائنات المجهرية الوفيّة التي تغذيها الدورة وتدعم صحة النباتات تصبح أقل نشاطاً أو تموت في ظل ظروف الجفاف، مما يقلل من قدرة التربة على توفير المغذيات للمحاصيل، حتى عندما تطبق الأسمدة، وقد يستغرق استعادة المجتمعات البيولوجية للتربة بعد الجفاف شهوراً أو سنوات، مما يعني أن آثار موسم الجفاف الواحد يمكن أن تستمر بعد فترة طويلة من الأمطار.

الاتجاهات الطويلة الأجل لنوعية التربة

وتمثل الآثار التراكمية لدرجات الحرارة المرتفعة على نوعية التربة أزمة بطيئة الحركة قد تثبت في نهاية المطاف أنها أكثر تبعية من الأحداث الجوية الفردية الشديدة، ويمكن أن تتحلل التربة التي استغرقت قرونا أو آلاف السنين من أجل التنمية بدرجة كبيرة في غضون عقود من الظروف المناخية الضارة، وهذا التدهور يقلل من القدرة الإنتاجية للأراضي الزراعية ويزيد المدخلات اللازمة للحفاظ على المحاصيل.

وفي أوروبا، تعمل الزراعة في جنوب أوروبا في سياق الجفاف المزمن، والإجهاد الحراري، وتآكل التربة، وندرة المياه، مما يجعل القدرة على مواجهة المناخ شرطاً للبقاء الاقتصادي بدلاً من الانتقال الاختياري، ويخلق مزيجاً من هذه العوامل دوامةً تنازلية حيث تقل قدرة التربة المتردية على تحمل الإجهاد المناخي، مما يؤدي إلى مزيد من التدهور.

الموارد المائية والتحديات في مجال الري

ويمثل توافر المياه أحد أهم القيود على الإنتاج الزراعي في ظل تغير المناخ، إذ تزيد درجات الحرارة ارتفاعاً في الطلب على المياه، مع الحد في الوقت نفسه من توافر المياه في مناطق كثيرة، مما يخلق ضغطاً مزدوجاً على موارد المياه الزراعية، ويؤثر هذا التحدي على الزراعة الممطرة والمروية، على الرغم من ذلك بطرق مختلفة.

زيادة الطلب على التهرب والمياه

ومع ارتفاع درجات الحرارة، تتطلب المحاصيل مزيداً من المياه للحفاظ على الوظائف الفيزيولوجية العادية، وتعاني المحاصيل من فقدان المياه مجتمعة من خلال التبخر من التربة والتحول من النباتات - الازدياد من الحرارة، وهذا يعني أنه حتى إذا ظل التهطال ثابتاً، فإن المحاصيل تتعرض لإجهاد مائي أكبر في ظروف أكثر دفئاً.

ومن المتوقع أن تصبح موجات الحرارة أكثر شيوعاً مع تغير المناخ، مما يؤثر تأثيراً شديداً على المحاصيل، ومن شأن الاستثمارات في الري أن تقلل من الحساسية تجاه الموجات الحرارية، ولكنها تأتي بتكلفة كبيرة، وقد يكون العبء الاقتصادي لتوسيع البنية التحتية للري باهظاً بالنسبة لكثير من المزارعين، لا سيما في المناطق التي تعاني من قيود على الموارد المائية.

وفي الولايات المتحدة، ينمو الذرة والفول الصويا في المناطق الوسطى حيث تكون الممارسة المشتركة هي الزراعة في الأراضي الجافة (غير المهجورة) وعلى عكس المحاصيل التي تنمو في الدفيئة أو في ظروف شديدة الري، فإن هذه المحاصيل تتعرض مباشرة للتقلبات في درجة الحرارة والتنبؤ، وهذا الاعتماد على سقوط الأمطار يجعل الزراعة في الغرب الأوسط عرضة بشكل خاص للتغيرات في أنماط التهطال وزيادة الطلب على نحو متفاوت.

استنفاد المياه الجوفية وسرطتها السطحية

وفي المناطق التي يمارس فيها الري بالفعل، تتسارع درجات الحرارة المرتفعة في استنفاد موارد المياه الجوفية، وتخفض الكميات التي استغرقت آلاف السنين من الملئ بمعدلات غير مستدامة حيث يضخ المزارعون المزيد من المياه للتعويض عن زيادة الخسائر المتصاعدة وانخفاض الأمطار، ويمثل استنفاد المياه الجوفية هذا تهديدا طويل الأجل للاستدامة الزراعية قد لا يمكن الرجوع عنه على النطاقات الزمنية البشرية.

وتواجه موارد المياه السطحية ضغوطا مماثلة، حيث تشهد الأرياف والمستودعات التي توفر مياه الري تدفقات مخفضة في مناطق كثيرة بسبب انخفاض حزمة الثلج، وسقوط الثلج في وقت سابق، وزيادة التبخر، وتكثيف المنافسة على المياه بين الاستخدامات الزراعية والحضرية والبيئية، مما يخلق صراعات قد تحد من توافر المياه الزراعية حتى عندما توجد إمدادات مادية.

ويمكن أن يؤدي تحسين الري إلى الحد من خسائر غلة القمح، ولكن الجفاف أدى بالفعل إلى فشل في الري في جنوب وشرق أوروبا، مما يدل على أن الري ليس حلاً للحلول، بل يمكن أن يساعد على الموازنة بين تقلبات المناخ، ولكن فقط إذا توافرت إمدادات كافية من المياه.

أنماط التأمل

وبالإضافة إلى التغيرات في مجموع المبالغ المتسرعة، فإن توقيت وشدة سقوط الأمطار يتحولان بطرق تحد من إدارة المياه الزراعية، ويقع مزيد من التهطال في أحداث مكثفة تفصل بين فترات الجفاف الأطول، وهذا النمط أقل ملاءمة للزراعة من نفس كمية الأمطار التي تسقط في أحداث أكثر تواترا ومتوسطة.

ويمكن أن تؤدي أحداث هطول الأمطار الغزيرة إلى الفيضانات والهروب، مما يعني أن المياه تضيع على النظم الزراعية بدلاً من التسلل إلى التربة حيث يمكن للمحاصيل أن تستخدمها، وأن فترات الجفاف الطويلة بين أحداث الأمطار تضغط على المحاصيل ورطوبة التربة، وهذا الجمع بين الفيضانات والجفاف الذي يحدث أحياناً في الموسم نفسه، يضاعف التحديات الإدارية التي يصعب التصدي لها مع الممارسات الزراعية التقليدية.

وفي أوروبا، تسجل مناطق أوروبا الوسطى درجات حرارة تبلغ ٣٥ درجة مئوية، بينما ترتفع درجة حرارة شمال فرنسا ومنطقة بينيلوكس وألمانيا الغربية التي تعاني من بعض ظروف الربيع الجاف منذ عام ١٩٩١، ويمكن لهذه الظروف الجافة خلال فترات الربيع الحرجة وفترات النمو المبكر أن تخلق محاصيل للفشل حتى لو كان سقوط الأمطار في وقت لاحق كافيا.

الآثار الاقتصادية وآثار الأمن الغذائي

وتترجم الآثار الزراعية لدرجات الحرارة المرتفعة إلى عواقب اقتصادية كبيرة وتحديات للأمن الغذائي، وهذه الآثار تتحول عبر سلاسل الإمداد وتؤثر على أسعار السلع الأساسية، وتؤثر في نهاية المطاف على توافر الأغذية والقدرة على تحمل تكاليفها بالنسبة للمستهلكين في جميع أنحاء العالم.

الخسائر الاقتصادية المباشرة للمنتجين الزراعيين

ويواجه قطاع الزراعة في الاتحاد الأوروبي متوسط الخسائر السنوية البالغة 28 بليون يورو في 27 بلداً بسبب أحداث الطقس الشديدة، التي تمثل نحو 6 في المائة من مجموع إنتاج المحاصيل والماشية، وتشير التوقعات المناخية إلى أن هذه الخسائر يمكن أن تزيد بمقدار الثلثين بحلول عام 2050 بسبب تزايد الجفاف والفيضانات، وهذه الأرقام تمثل خسائر مباشرة للمزارعين، ولكنها لا تستوعب الأثر الاقتصادي الكامل على المجتمعات الريفية وسلاسل الإمداد الزراعية.

وقد تسببت أحداث الطقس القصوى في أضرار بلغت نحو 487 بليون يورو لاقتصادات الاتحاد الأوروبي منذ عام 1980، وفي حين أن هذه الخسائر ليست كلها زراعية، فإن قطاع الزراعة يتحمل حصة غير متناسبة من الأضرار الاقتصادية المتصلة بالمناخ، إذ يمكن أن تكون الأحداث الفردية الشديدة مدمرة - على سبيل المثال، الحبوب المسجلة في إنتاجها من العام السابق بحوالي 23 مليون طن، وقدرت التكلفة المالية لفرنسا وحدها بمبلغ 4 بلايين يورو، بما في ذلك 1.5 بليون يورو في عام 2003.

والخسائر المتوقعة في الزراعة الأمريكية شديدة الوطأة، وقد تُنقَط في المناطق الوسطى الغربية التي تلائم إنتاج الذرة والصويا في الوقت الحاضر في ظل مستقبل مرتفع من الاحترار، وقد تبلغ الخسائر في الأنهار 41 في المائة في المناطق الغنية و 28 في المائة في المناطق الأقل دخلاً في عام 2100.

أثر تقلب الأسواق والأسعار

ويؤدي تفاوت العائدات المسببة للمناخ إلى عدم الاستقرار في أسواق السلع الأساسية الزراعية، كما أن استقرار المحاصيل (تغيير المحاصيل في السنوات السنوية) أمر حاسم بالنسبة للأمن الغذائي العالمي وسوق السلع الأساسية الدولية، وعندما تذب العائدات بشكل كبير من سنة إلى أخرى، يصبح من الصعب على الأسواق أن تعمل بكفاءة، مما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار الذي يمكن أن يؤدي إلى أزمات غذائية.

وقد أثرت الظروف الساخنة والجافة المطولة على إنتاج القمح الأوروبي هذا العام، مما أثر على أسعار القمح العالمية، وارتفعت أسعار القمح المطحن في فرنسا إلى ارتفاعات ثلاث سنوات في أوائل آب/أغسطس بعد الموجة الحرارية لعام 2018، وتؤثر هذه الزيادات في الأسعار على القدرة على تحمل تكاليف الأغذية، ولا سيما بالنسبة للمستهلكين ذوي الدخل المنخفض الذين ينفقون حصة أكبر من دخلهم على الغذاء.

لأن الولايات المتحدة تنتج تقريبا ثلث الذرة والفول الصويا في العالم، حتى النقص المحلي الصغير يتحول إلى أسواق عالمية، وهذا الترابط العالمي يعني أن التأثيرات المناخية في الغرب الأوسط يمكن أن تؤثر على أسعار الأغذية وتوافرها في جميع أنحاء العالم، لا سيما في البلدان التي تعتمد على الحبوب المستوردة.

الأمن الغذائي والآثار التغذوية

ويقدر الباحثون أن غلة السعرات الحرارية من المحاصيل الأساسية في المستقبل المرتفع الانبعاثات ستكون أقل بنسبة 24 في المائة في عام 2100 مما كانت عليه في حالة عدم تغير المناخ، وكل درجة إضافية من درجة حرارة العالم في المتوسط ستخفض قدرة العالم على إنتاج الأغذية بنسبة 120 سعرة حرارية للفرد في اليوم، أو 4.4 في المائة من الاستهلاك اليومي الحالي، وهذه التخفيضات في توافر السعرات الحرارية يمكن أن تدفع الملايين من الناس إلى انعدام الأمن الغذائي، ولا سيما في المناطق.

وتمتد الآثار إلى ما يتجاوز توافر السعرات الحرارية البسيطة لتؤثر على نوعية التغذية، ويمكن أن يقلل الضغط على البروتين والقيمة التغذوية للمحاصيل، مما يعني أنه حتى عندما تكون هناك حرارات كافية، فإنها قد لا توفر التغذية الكافية، وهذا الجوع الخفي الذي يستهلك فيه الناس كميات كافية من السعرات الحرارية، ولكن يفتقرون إلى المغذيات الأساسية - يمثل تحديا متزايدا في عالم الاحترار.

وفي إطار سيناريو +2 درجة مئوية، سيزداد تلوث الذرة في جنوب أوروبا والقمح في شمال غرب أوروبا بسبب الحرارة الشديدة ارتفاعا كبيرا، سواء في الميدان أو أثناء التخزين، ويقلل هذا التلوث من سلامة الأغذية ويمكن أن يرغم التخلص من المحاصيل الملوثة، ويزيد من الحد من توافر الأغذية.

المستفيدون والمفقودون الإقليميون

إن تغير المناخ يخلق إعادة توزيع جغرافي للإنتاجية الزراعية، حيث تستفيد بعض المناطق بينما تعاني مناطق أخرى من خسائر فادحة، فالزراعة الأمريكية وغيرها من شرائح الخبز هي من أشد العوامل تضررا في توقعات الدراسة، بينما قد تستفيد المناطق في كندا والصين وروسيا، وهذا التحول في القدرة الإنتاجية له آثار جغرافية سياسية، وربما يغير ديناميات الطاقة العالمية والعلاقات التجارية.

وفي إطار سيناريو مرتفع للانبعاثات، يمكن أن تنخفض غلة القمح في جنوب أوروبا بنسبة تصل إلى 49 في المائة بحلول عام 2050، حيث أن شح المياه يحد من فوائد ثاني أكسيد الكربون في الغلاف الجوي، وعلى العكس من ذلك، تقدر لجنة التنسيق المشتركة زيادة بنسبة 5-16 في المائة في شمال أوروبا، بسبب ارتفاع معدلات التهطال، وارتفاع ثاني أكسيد الكربون، وطولة النمو الأقصر، مما يخلق تحديات في الحفاظ على الاكتفاء الذاتي الزراعي، وقد يتطلب ترتيبات تجارية كبيرة.

Secondary Climate Impacts on Agriculture

فبعد الآثار المباشرة لإجهاد الحرارة والمياه، تؤدي درجات الحرارة المرتفعة إلى سلسلة من الآثار الثانوية التي تزيد من تهديد الإنتاجية الزراعية، وكثيرا ما تحظى هذه الآثار غير المباشرة باهتمام أقل من التأثيرات المناخية الأولية، ولكنها يمكن أن تكون مترتبة بنفس القدر على غلة المحاصيل وربحية المزارع.

ضغط الآفات والأمراض

ومع ارتفاع درجات الحرارة وتغيُّر أنماط التهطال، من المرجح أن تتسارع خطى الأنواع الغازية وتُشكل خطراً كبيراً على الزراعة في الغرب الأوسط، ويتوقع العلماء أن تؤدي شتاءات أدفأ إلى أعداد أكبر من الآفات الحشرية، بالإضافة إلى الهجرة الشمالية من الآفات المحصولية والمسببات للأمراض، كما أن الآفات المتفشية في الشتاء تتيح إمكانية البقاء على قيد الحياة، مما يؤدي إلى زيادة عدد السكان في الموسم التالي.

وقد تنمو الضغوط على المحاصيل، مما قد يحد من العائدات وينقص من دخل المزارع، وتستجيب أمراض الفطريات والأمراض البكتيرية والمسببات الفيروسية جميعها لدرجات الحرارة والرطوبة، ومع تغير أنماط المناخ، يتغير التوزيع الجغرافي وشدة أمراض المحاصيل بطرق تحد من الاستراتيجيات الإدارية القائمة.

ويواجه قطاع الماشية تحديات مماثلة، إذ يمكن لمنتجي الماشية أن يواجهوا مشاكل أكبر في الأمراض، بالإضافة إلى قضايا أخرى تتعلق بالمناخ، وبالنسبة للماشية، فإن الموجات الحرارية، المقترنة بالظروف الرطبة، تؤثر على قدرات الإنتاج الإنجابية والمحلية ويمكن أن تؤدي إلى زيادة الوفيات، كما أن الضغط على الماشية يقلل من كفاءة التغذية، وإنتاج الحليب، والنجاح في الإنجاب، ويزيد من إمكانية التعرض للمرض.

الانقطاع عن العمل

وتؤثر درجات الحرارة الشديدة على نشاط النحل وعمليات تلوث طبيعية، ويعتمد العديد من المحاصيل على تلوث الحشرات لإنتاج الفواكه والبذور، وعندما تحدث حرارة شديدة أثناء فترات الازهار، يتناقص نشاط الملقاح انخفاضا حادا، ويقلل النحل وغيره من الملقبين من التوليد أثناء الطقس الساخن، وقد تؤدي درجات الحرارة القصوى إلى قتل الملوثين مباشرة.

ويتأثر المسببون للقنابل بالظروف المناخية القصوى، إذ يمكن أن تتجاوز الحرارة القصوى حدود التسامح بين الأنواع، مع ما يعقب ذلك من انخفاض في عدد السكان واحتمالات التكاثر، ويمثل فقدان السكان الملوثين تهديدا طويل الأجل للإنتاجية الزراعية يتجاوز كل حالة من حالات الطقس الشديدة، وعندما ينخفض عدد الملوثين، لا يمكن أن يستردوا بسرعة، مما يؤدي إلى عجز مستمر في خدمات الاقتراع.

التأثيرات الإنتاجية في العمل

ولا تؤثر درجات الحرارة المرتفعة على المحاصيل فحسب، بل أيضا على السكان الذين يعملون في الزراعة، إذ يُتوقع أن يتراجع إنتاجية العمالة في أوروبا بنسبة 1.6 في المائة بحلول عام 2080 بسبب الإجهاد الحراري، لا سيما في المناطق الجنوبية والشرقية (حتى 5.4 في المائة في اليونان)، وتُعد الحرارة الشديدة العمل في الخارج خطراً وتخفض كفاءة العمال الزراعيين، مما يؤدي إلى تأخيرات في العمليات الحرجة مثل الزراعة، والزراع، والحصاد.

ويكتسي هذا التحدي في إنتاجية العمل درجة حادة بوجه خاص خلال موسم الزراعة التي ترتفع فيها ذروتها، حيث يجب إنجاز عمليات مراعية للوقت في إطار نوافذ ضيقة، ويمكن أن تجبر القيود المفروضة على العمل المتصل بالنفايات المزارعين على تأخير العمليات إلى أن تبرد أجزاء من اليوم أو تتخلى عن بعض الممارسات بشكل كامل، مما قد يقلل من غلات المحاصيل ونوعية المحاصيل.

الهياكل الأساسية والمعدات

وتواجه الهياكل الأساسية والمعدات الزراعية ضغطا متزايدا تحت درجات الحرارة المرتفعة، إذ تعمل نظم الري ومرافق التخزين والآلات الزراعية جميعها على نحو أقل كفاءة وتتطلب مزيدا من الصيانة في الحرارة القصوى، ويجب أن تعمل مرافق تخزين الحبوب وغيرها من المحاصيل على نحو أكثر صعوبة للحفاظ على درجات الحرارة المناسبة، وزيادة تكاليف الطاقة، وخطر الإضرار.

كما أن الهياكل الأساسية للنقل تعاني من الإجهاد الحراري، فالطرق والسكك الحديدية والماء المستخدمة لنقل المنتجات الزراعية يمكن أن تعطل بسبب درجات الحرارة الشديدة أو الفيضانات أو الجفاف، وقد تحول هذه التعطلات دون وصول المحاصيل إلى الأسواق، مما يؤدي إلى خسائر مدمرة واقتصادية حتى عندما يكون الإنتاج كافيا.

استراتيجيات التكيف الشاملة من أجل التكيف مع المناخ

وتتطلب معالجة التحديات التي تطرحها ارتفاع درجات الحرارة اتباع نهج متعدد الجوانب يجمع بين الابتكار التكنولوجي، والتغييرات الإدارية، ودعم السياسات، وتقابل تعديلات التكيف نحو ثلث الخسائر المتصلة بالمناخ في عام 2100 إذا استمرت الانبعاثات في الارتفاع، ولكن الباقي لا يزال قائما، وأي مستوى من الاحترار، حتى عندما يتعلق الأمر بالتكيف، يؤدي إلى خسائر في الناتج العالمي من الزراعة، وهذا الواقع الذي يلتفي بالغرض، فإنه لا يمكن أن يعوض بالكامل عن آثار تغير المناخ غير المحدود.

التحلل الطبيعي والتحسين الوراثي

ويمثل تطوير أصناف المحاصيل التي يمكن أن تتسامح مع ارتفاع درجات الحرارة والإجهاد المائي أحد أكثر استراتيجيات التكيف واعداً، حيث أن تكنولوجيا البذور يمكن أن تتحسن بسرعة، مما يؤدي إلى ظهور أنواع جديدة من الذرة والفول الصويا أكثر اتساماً بالتسامح مع الجفاف، ويعمل مربي النباتات على تحديد وإدماج جينات التسامح الحراري، ومقاومة الجفاف، وتحسين كفاءة استخدام المياه في أصناف المحاصيل التجارية.

ويجري استكمال نهج التوالد التقليدية بأدوات التكنولوجيا الحيوية الحديثة التي يمكن أن تعجل بتطوير أنواع مقاومة للمناخ، ويروج الاتحاد الأوروبي لتقنيات جديدة في مجال الشيخوخة لتحسين التسامح مع المحاصيل، وهذه التقنيات تتيح للمربيات إجراء تعديلات وراثية دقيقة تعزز التسامح مع الإجهاد دون عملية التوالد التقليدية المطولة.

غير أن تحسين الجيني وحده لا يمكن أن يحل جميع التحديات المناخية، ويحذر الفريق الحكومي الدولي المعني بتغير المناخ من أن التكنولوجيا أكثر فعالية بالنسبة للإجهاد الحراري والجفاف من الفيضانات، والاعتماد بشدة على " الخلاص التقني " يقلل من نطاق الحلول المتاحة للتكيف، وأن اتباع نهج متوازن يجمع بين التحسين الوراثي واستراتيجيات التكيف الأخرى أمر أساسي لبناء نظم زراعية مرنة حقا.

الهياكل الأساسية للري وإدارة المياه

ويمكن أن يساعد توسيع وتحسين نظم الري على محاصيل عازلة ضد الضغط على الحرارة والجفاف، وقد يزداد الاستثمار الرأسمالي في الري، ويمكن لتكنولوجيات الري الحديثة مثل الري بالتنقيط ورشات الرش الدقيق أن توفر المياه بكفاءة أكبر من الري التقليدي في الفيضانات، والحد من نفايات المياه وتحسين توافر مياه المحاصيل.

ويمكن التخفيف من حدة استجابات الاستقرار السلبية للحرارة والجفاف من خلال الري، ولكن الاستجابة السلبية للزيادات الرطبة الزائدة ستتضاعف، وهذا يبرز أن الري ليس حلا عالميا يساعد على الجفاف ولكنه يمكن أن يزيد من حدة المشاكل خلال فترات الرطب إذا كان الصرف غير كاف.

وتمتد استراتيجيات إدارة المياه إلى ما هو أبعد من الري لتشمل ممارسات تحسن الاحتفاظ بمياه التربة، كما أن زراعة الغطاء، والتفريغ المخفض، وإضافات المواد العضوية تعزز قدرة التربة على الاستيلاء على المياه وتخزينها، وتجعلها متاحة للمحاصيل خلال فترات الجفاف، وتخفض أقوى مستوي للمزارع الاعتماد على المدخلات والعمليات المكلفة، وتخفض الغلة أو السعر المكسور، مع تحسين الاحتفاظ بمياه التربة من خلال ممارسات إعادة بناء وظيفة التربة.

حفظ التربة والممارسات الإبداعية

ويمثل حماية وتحسين صحة التربة استراتيجية تكيفية أساسية توفر منافع متعددة، ويقلل من استخدام الديزل بنسبة 50 في المائة، وتكاليف الإنتاج بنسبة 40 في المائة، ويقلل من احتياجات العمل إلى ما يقرب من 25 إلى 30 في المائة دون المستويات التقليدية (لكل حالة على حدة)، وبالإضافة إلى هذه الفوائد الاقتصادية، يؤدي انخفاض الحراثة إلى تحسين هيكل التربة، ويزيد من المواد العضوية، ويعزز تسلل المياه والاحتفاظ بها.

ممارسات الزراعة الحفظية التي تقلل من اضطراب التربة، وتحافظ على الغطاء التربة، وتنويع تناوب المحاصيل يمكن أن تُبني قدرة التربة على مواجهة الإجهاد المناخي، وهذه الممارسات تحسن قدرة التربة على تحمل الجفاف وسقوط الأمطار المفرط، بينما تُسكِن الكربون وتخفض انبعاثات غازات الدفيئة من الزراعة.

وتتيح الممارسات الزراعية المستدامة خيارات التكيف الإيكولوجي، وتبرز الرابطة أهمية تنويع أنواع المحاصيل والماشية من أجل تحقيق المنافع المشتركة في مجال التكيف، وينشر التنوع المخاطر عبر المحاصيل والمشاريع المتعددة، مما يقلل من ضعف الدخل الزراعي أمام التأثيرات المناخية على أي سلعة واحدة.

تنويع المحاصيل والتناوب

ويمكن للزراعة من خلال الانتقال من نظم الزراعة الأحادية إلى أنماط أكثر تنوعاً للزراعة أن تعزز القدرة على التكيف مع تغير المناخ، وتختلف الحساسيات لدى المحاصيل المختلفة إزاء الحرارة والجفاف وغيرها من الضغوط المناخية، ومن خلال زراعة محاصيل متعددة، يمكن للمزارعين أن يقللوا من خطر أن يؤدي حدث واحد متطرف إلى تدمير إنتاجهم بأكمله.

ويوفر تناوب المحاصيل فوائد إضافية تتجاوز انتشار المخاطر، ويمكن للمحاصيل التناوبية أن تكسر دورات الآفات والأمراض، وأن تحسن صحة التربة، وأن تقلل من الحاجة إلى مدخلات خارجية مثل الأسمدة ومبيدات الآفات، وتزداد هذه الفوائد قيمة مع تزايد حدة تغير المناخ في ضغط الآفات وتهدد نوعية التربة.

وفي بعض الحالات، قد يحتاج المزارعون إلى التحول إلى محاصيل مختلفة تماماً تكون أفضل ملاءمة للظروف المناخية المتغيرة، إذ يتكيف المزارعون في جميع أنحاء أوروبا حالياً مع تغير المناخ، ولا سيما من حيث التوقيت المتغير للزراعة واختيار أنواع المحاصيل الأخرى وزراعة المحاصيل، وهذه المرونة لتعديل خيارات المحاصيل استناداً إلى الظروف المناخية المتغيرة هي أمر أساسي لتحقيق الاستدامة الزراعية الطويلة الأجل.

دعم الزراعة والقرارات

الزراعة الذكية يمكنها تعزيز استجابات المزارعين لآثار المناخ باستخدام تكنولوجيات الزراعة الدقيقة لتكييف المدخلات والإدارة أدوات الزراعة الدقيقة تسمح للمزارعين برصد ظروف المحاصيل في الوقت الحقيقي وتكييف ممارسات الإدارة وفقا لذلك، يمكن لأجهزة الاستشعار عن طريق رطوبة التربة، محطات الطقس، والصور الساتلية أن توفر معلومات مفصلة عن الظروف الميدانية، مما يتيح إدارة أكثر استجابة وكفاءة.

ويمكن أن تساعد نظم دعم القرارات التي تدمج التنبؤات الجوية ونماذج المحاصيل والتوصيات الإدارية المزارعين على اتخاذ قرارات أفضل استنارة بشأن تواريخ الزراعة، وتحديد مواعيد للري، وتوقيت الحصاد، وهذه الأدوات قيمة بصفة خاصة لإدارة تقلبات المناخ والأحداث المتطرفة، مما يتيح للمزارعين توقع المشاكل واتخاذ إجراءات وقائية.

وهناك إمكانات هائلة في مجال استيعاب واستخدام البيانات الساتلية في تحسين قدرتنا على التنبؤ بشكل أفضل بمنتجات المحاصيل، ففي عالمي المثالي، على الصعيد الوطني، توجد وزارات زراعية تستخدم بيانات ساتلية للنظر في ظروف المحاصيل والمساعدة في إبلاغ سياساتها، ونحن نتقدم برسالة كيف يمكن استخدامها للمعلومات الساتلية، كما أن توسيع نطاق الوصول إلى هذه التكنولوجيات وكفالة حصول المزارعين على التدريب لاستخدامها بفعالية أمر حاسم بالنسبة لاعتمادها على نطاق واسع.

تخطيط وإدارة التكيف

ومع تغير أنماط النوبات ودرجات الحرارة المتزايدة، يجب على المزارعين أن يضبطوا توقيت الزراعة والتخصيب وغيرها من العمليات الإدارية، وقد تسمح الينابيع الأولى بالزراعة في بعض المناطق، في حين قد يتطلب زيادة الضغط الحراري خلال المواسم التقليدية المتزايدة التحول إلى تواريخ زراعية سابقة أو لاحقة لتجنب الفترات الأكثر إثارة أثناء مراحل تنمية المحاصيل الحرجة.

وبالنسبة لمحاصيل القمح والأرز، أدى اختيار الشبكة لمختلف أنواع المحاصيل ومواعيد الزراعة استجابة للمناخ الموسمي من طراز A1B إلى انخفاض في آثار الإجهاد الحراري في بعض المناطق، مما يشير إلى أن التدابير التكييفية التي تراعي خيارات الإدارة هذه قد تخفف جزئيا من الإجهاد الحراري على الصعيد المحلي، مما يدل على أن التعديلات البسيطة نسبيا على تواريخ الزراعة يمكن أن توفر فوائد كبيرة في بعض السياقات.

غير أن التعديلات في التوقيت يجب أن تُعزى إلى عوامل متعددة، وقد يؤدي الزراعة السابقة إلى تعريض المحاصيل إلى فروست الربيع المتأخر، في حين أن الزراعة في وقت لاحق قد تؤدي إلى نضج المحاصيل أثناء فترات الحرارة الشديدة أو مواجهة فروسات السقوط المبكر، ويتطلب إيجاد نوافذ زراعية مثلى النظر بعناية في أنماط المناخ المحلية واحتياجات المحاصيل.

دعم السياسات والمؤسسات للتكيف الزراعي

ولا تكفي جهود التكيف الفردية للمزارعين، رغم أنها أساسية، للتصدي لحجم التحديات المناخية التي تواجه الزراعة، ومن الضروري وجود أطر سياساتية فعالة ودعم مؤسسي لتمكين التكيف والتعجيل به في جميع قطاعات القطاع الزراعي.

برامج إدارة المخاطر والتأمين

ولا تغطي نظم التأمين حاليا سوى 20 إلى 30 في المائة من الخسائر الزراعية الناجمة عن المناخ، ويمكن لتوسيع نطاق تغطية التأمين الزراعي أن يساعد المزارعين على إدارة المخاطر المناخية والحفاظ على الاستقرار المالي في مواجهة تزايد تقلبات الطقس، غير أنه مع تزايد حدة الآثار المناخية، قد تصبح نماذج التأمين التقليدية غير مستدامة دون دعم حكومي أو إعادة هيكلة أساسية.

وفي الوقت الحاضر، يشكل الجفاف (54 في المائة)، والأمطار الغزيرة (21 في المائة)، والفولط (16 في المائة)، والهايل (9 في المائة) معاً 80 في المائة من الخسائر الزراعية في الاتحاد الأوروبي، ويمكن فهم الأهمية النسبية لمختلف المخاطر المناخية أن يساعد على تصميم منتجات التأمين وبرامج إدارة المخاطر التي تتصدى لأهم التهديدات التي تهدد الإنتاجية الزراعية.

وبالإضافة إلى التأمين، يمكن للحكومات أن تدعم إدارة المخاطر من خلال برامج المساعدة في حالات الكوارث، وإن كان ينبغي تصميم هذه البرامج لتشجيع التكيف بدلاً من مجرد التعويض عن الخسائر، ويمكن للبرامج التي تكافئ المزارعين على تنفيذ الممارسات المقاومة للمناخ أن تخلق حوافز للتكيف الاستباقي بدلاً من الاستجابة للكوارث بأثر رجعي.

البحث والتطوير

وتؤكد النتائج أهمية الابتكار الذي يستهدف تخفيف هذه الأضرار الزراعية الناجمة عن تغير المناخ، والاستثمار المستدام في البحوث الزراعية أمر أساسي لتطوير التكنولوجيات والممارسات والمعارف اللازمة للتكيف مع تغير المناخ، ويشمل ذلك مؤسسات البحوث العامة والابتكارات التي يقوم بها القطاع الخاص.

ومن خلال درجات الحرارة الأكثر حرارة وأنماط سقوط الأمطار المتغيرة، يقلل تغير المناخ من غلة المحاصيل، إذ يتكيف المزارعون، مثلاً بتغيير أصناف المحاصيل التي يزرعونها، ولكنهم قد لا يكونون في حد ذاته كافياً لتجنب الأضرار التي يلحقها مناخ دافئ، ويستلزم التصدي للأضرار المناخية تجديداً أسرع في مجال التكنولوجيا الزراعية، ولا يتطلب تسريع وتيرة الابتكار زيادة التمويل فحسب، بل يتطلب أيضاً تحسين التنسيق بين الباحثين وخدمات الإرشاد الزراعيين والمزارعين لضمان إمكانية الوصول إلى التكنولوجيا العملية.

خدمات الإرشاد ونقل المعارف

ولا يعد تطوير تكنولوجيات وممارسات مقاومة للمناخ أمراً قيّماً إلا إذا علم المزارعون بها ويمكنهم تنفيذها بفعالية، وتؤدي خدمات الإرشاد الزراعي دوراً حاسماً في نقل المعارف من مؤسسات البحوث إلى المزارعين وتقديم المساعدة التقنية لتنفيذ الممارسات الجديدة.

ولا يزال الكثير من المزارعين يفتقرون إلى الموارد الزراعية الأساسية، مثل تحسين السماد ودقة البيانات المتعلقة بالطقس، ومعالجة هذه الثغرات الأساسية في خدمات الدعم الزراعي أمر أساسي لتمكين التكيف، ولا سيما في المناطق الزراعية الأقل نموا.

وينبغي لبرامج الإرشاد أن تركز ليس فقط على إدخال تكنولوجيات جديدة، بل أيضا على بناء قدرات المزارعين على تقييم المخاطر المناخية واتخاذ قرارات مستنيرة وتكييف ممارساتهم مع الظروف المتغيرة، ويشمل ذلك التدريب على محو الأمية في مجال المناخ، وتقييم المخاطر، ونُهج الإدارة التكيّفية.

البنية التحتية

وتتطلب الزراعة القادرة على التكيف مع المناخ دعم الهياكل الأساسية بما في ذلك نظم الري وشبكات الصرف ومرافق التخزين ونظم النقل، وقد صُممت العديد من هذه النظم الأساسية للأحوال المناخية التاريخية وقد لا تكون كافية للسيناريوهات المناخية المقبلة.

ويمكن للاستثمار العام في الهياكل الأساسية الزراعية أن يوفر فوائد تتجاوز كل مزارع لدعم المناطق الزراعية بأكملها، فعلى سبيل المثال، يمكن أن تساعد نظم تخزين المياه وتوزيعها الإقليمية على وقف الجفاف، بينما يمكن لتحسين نظم الصرف أن يقلل من مخاطر الفيضانات، وتتطلب هذه الاستثمارات التنسيق بين أصحاب المصلحة المتعددين، وكثيرا ما تنطوي على جداول زمنية طويلة للتخطيط والبناء، مما يجعل العمل المبكر أمرا أساسيا.

التعاون الدولي والتجارة

إن آثار المناخ على الزراعة عالمية النطاق وتتطلب التعاون الدولي لضمان الأمن الغذائي، ويعمل الفريق مع برنامج الأمم المتحدة الإنمائي لنشر الأفكار الجديدة عن مخاطر المناخ على الحكومات في جميع أنحاء العالم ووضع نظام لتحديد المجتمعات الأكثر عرضة للانخفاضات في العائدات، وحيثما يكون الدعم الموجه أكثر فعالية، ويمكن لهذا النوع من التعاون الدولي أن يساعد على توجيه الموارد إلى المناطق التي تمس الحاجة إليها وييسر تبادل المعارف في جميع المناطق.

وتؤدي السياسات التجارية أيضا دورا في إدارة المخاطر المناخية على الأمن الغذائي، وعندما تقلل آثار المناخ من الإنتاج في منطقة واحدة، يمكن للتجارة أن تساعد على نقل الأغذية من مناطق الفائض إلى مناطق العجز، غير أن القيود التجارية وحظر الصادرات خلال أوقات الندرة يمكن أن تؤدي إلى تفاقم مشاكل الأمن الغذائي، مع إبراز الحاجة إلى اتفاقات دولية تحافظ على التجارة الزراعية المفتوحة حتى أثناء حالات نقص الإنتاج المتصل بالمناخ.

The Path Forward: Integrating Mitigation and Adaptation

وبينما تعتبر استراتيجيات التكيف أساسية لإدارة الآثار المناخية التي تحدث بالفعل أو لا مفر منها بسبب الانبعاثات السابقة، فإنها لا يمكن أن تحل محل الجهود الرامية إلى خفض انبعاثات غازات الدفيئة والحد من الاحترار في المستقبل، ونحن نركز على كيفية جعلها بحيث لا تبدو مستقبلنا في الواقع، حتى وإن لم نتمكن من جمع عملنا معاً على جانب الانبعاثات، إلا أن النهج الأكثر فعالية يجمع بين خفض الانبعاثات العدوانية وجهود التكيف القوية.

دور الزراعة في التخفيف من حدة المناخ

والزراعة هي ضحية لتغير المناخ ومساهم فيها، إذ تمثل حصة كبيرة من انبعاثات غازات الدفيئة العالمية، بيد أن النظم الزراعية لديها أيضاً إمكانات كبيرة لعزل الكربون وخفض الانبعاثات من خلال ممارسات محسنة، ويمكن أن تسهم في التخفيف من حدة المناخ في النُهج الزراعية الإبداعية التي تبني كربون التربة وتخفض استخدام الأسمدة وتحسين إدارة الماشية، مع تعزيز القدرة على التكيف.

ويخلق إدماج التخفيف من حدة المناخ في استراتيجيات التكيف الزراعي أوجه تآزر تعود بالفائدة على الهدفين معاً، وعلى سبيل المثال، فإن تقلص نظم الحراثة التي تحسن صحة التربة والاحتفاظ بالماء يُحرم الكربون، كما أن المحاصيل التي تحمي التربة وتحسن الخصوبة تُمسك أيضاً بثاني أكسيد الكربون في الغلاف الجوي، وهذه المنافع المشتركة تجعل الزراعة الذكية المناخية نهجاً جذاباً لتلبية احتياجات التكيف والتخفيف على السواء.

The Urgency of Action

إن حدوث تغير حاد، وإن كان بطيئا على الأرجح، في إنتاج المحاصيل يشكل خطرا كبيرا، لا سيما افتراض أن الطلب على هذه المحاصيل لا يزال يرتفع نتيجة للنمو السكاني في جميع أنحاء العالم وأهمية الوسط الغربي بوصفه مساهما رئيسيا في تغذية العالم، وأن الجمع بين زيادة الطلب وانخفاض القدرة الإنتاجية يخلق نافذة ضيقة من أجل اتخاذ إجراءات فعالة.

ويتطلب العديد من تدابير التكيف سنوات أو عقوداً لتنفيذها تنفيذاً كاملاً، إذ إن معالجة أنواع المحاصيل الجديدة، وبناء الهياكل الأساسية للري، وتحويل صحة التربة يستغرق كل وقت، وهذا يعني أن القرارات المتخذة اليوم ستحدد النتائج الزراعية إلى المستقبل، ويزيد من خطر الإمساك بزمام الجهود الرامية إلى التكيف من خلال التعجيل بتأثيرات المناخ.

ويمكن لهذه الأفكار أن تساعد على توجيه جهود التكيف وتحسين النماذج، إذ يمكن للجهود الرامية إلى التنبؤ بالمناخ المقبل والتكيف معه أن تستفيد من التجارب التاريخية، فالتعلُّم من آثار المناخ السابقة وخبرات التكيف يمكن أن يُسترشد به في وضع استراتيجيات أكثر فعالية للمستقبل، ولكن فقط إذا تم جمع هذه المعارف بصورة منهجية، وتحليلها وتطبيقها.

نظم الأغذية الميسرة

وفي نهاية المطاف، يتطلب التصدي للتحديات المناخية التي تواجه الزراعة التفكير خارج المزارع أو المحاصيل الفردية للنظر في نظم الأغذية بأكملها، والنظم الغذائية المتردية متنوعة ومرنة وقادرة على الحفاظ على الأمن الغذائي حتى عندما تفشل كل عنصر على حدة، وهذا يتطلب زيادة القدرة الإنتاجية، وسلاسل الإمداد المتنوعة، والاحتياطيات الاستراتيجية، وشبكات الأمان الاجتماعي التي تحمي الفئات السكانية الضعيفة من ارتفاع أسعار الأغذية ونقصها.

وتواجه مزارع أوروبا ضغوطاً مضاعفة من جراء المناخ المتطرف واقتصادات المزارع، ويُبنى القدرة على التكيف بتقليل الاعتماد على المدخلات والعمليات المكلفة، وبخفض السعر أو العائد اللازم لتجنب الخسائر، وهذا البعد الاقتصادي للصمود هو نفس الأهمية التي تتسم بها الجوانب الفيزيائية الحيوية - الزراعية التي تكون ضعيفة مالياً - أقل قدرة على الاستثمار في التكيف، ويرجح أن تفشل عندما تحدث صدمات مناخية.

وتختلف العائدات الاقتصادية المتصلة بمرونة المناخ في مختلف المناطق والسياقات الزراعية، وتدعو إلى وضع استراتيجيات وأولويات مختلفة، ولا يوجد حل واحد يناسب الجميع للتكيف مع المناخ الزراعي، ويجب أن تُصمَّم الاستراتيجيات الفعالة حسب الظروف المحلية ونظم المحاصيل والسياقات الاجتماعية - الاقتصادية، وهذا يتطلب أطراً مرنة للسياسات يمكن أن تستوعب مختلف النُهج مع الحفاظ على الاتساق العام في أهداف التكيف مع المناخ.

الاستنتاج: الملاحة في مستقبل زراعي غير مقصود

وتواجه السهول الخصبة في وسط غرب أوروبا مستقبلا مختلفا اختلافا جوهريا عن الماضي الذي شكل النظم الزراعية الحالية، وتؤثر درجات الحرارة المرتفعة بالفعل على غلات المحاصيل، وصحة التربة، وتوافر المياه، مع توقع أن تتفاقم آثارها في العقود المقبلة، حيث ينطوي الزراعة والزراعة في الغرب الأوسط على مخاطر كبيرة في أفضل الأوقات، ناهيك عن تغير المناخ، علاوة على أن آثار تغير المناخ لن تكون موحدة على المنطقة، نظرا لأن التنوع المكاني والاختلافات الهامة.

إن التحديات كبيرة ومتعددة الجوانب، تؤثر على كل جانب من جوانب الإنتاج الزراعي من بيولوجيا التربة إلى الاقتصاد السوقي، ولا تزال المتطرفات المناخية تقلل إلى حد كبير من استقرار المحاصيل، وهذا عدم الاستقرار لا يهدد الربحية الزراعية فحسب، بل يهدد أيضا الأمن الغذائي العالمي، حيث أن هذه المناطق تؤدي أدوارا تفوق طاقتها في تغذية سكان العالم.

غير أن الوضع ليس ميؤوساً، فالفلاحون والباحثون وواضعو السياسات بصدد وضع وتنفيذ استراتيجيات للتكيف يمكن أن تقلل من آثار المناخ وأن تبني نظم زراعية أكثر مرونة، ومن أصناف المحاصيل المقاومة للحرارة إلى تحسين نظم الري وممارسات حفظ التربة، فإن مجموعة أدوات من خيارات التكيف متاحة ومتوسعة، والعامل الرئيسي هو تنفيذ هذه الاستراتيجيات على نطاق وسرعة كافيين للحفاظ على سرعة تغير المناخ.

وسيتطلب النجاح التزاماً مستمراً من جميع أصحاب المصلحة، إذ يحتاج المزارعون إلى الحصول على التكنولوجيات الميسرة للمناخ، والموارد المالية للاستثمار في التكيف، والمعرفة اللازمة لتنفيذ الممارسات الجديدة بفعالية، ويجب على الباحثين مواصلة وضع حلول مبتكرة مع ضمان أن تكون هذه الحلول عملية وميسورة الوصول إليها، ويجب على واضعي السياسات أن يخلقوا أطراً داعمة تمكن من التكيف وحفزه، مع معالجة الأسباب الجذرية لتغير المناخ من خلال خفض الانبعاثات.

إن المستقبل الزراعي في وسط غرب أوروبا وأوروبا، وبالتوسع، يتوقف الأمن الغذائي العالمي على الإجراءات المتخذة اليوم، وفي حين أن التحديات مضنية، فإن الجمع بين الإبداع البشري والابتكار التكنولوجي والعمل المنسق يوفر أسباباً للتفاؤل الحذر، فالسهول الخصبة التي أطعمت الأجيال يمكن أن تستمر في ذلك، ولكن فقط إذا اعترفنا بالحاجة الملحة للتحدي المناخي والاستجابة للجدية والحجم اللذين يتطلبهما.

Key Adaptation Strategies for Climate-Resilient Agriculture

• Crop diversity diversity:] Growing multiple crop species and varieties to spread climate risk and reduce vulnerability to any single extreme event or pest outbreak
• Enhanced irrigation systems:] Investing in modern, efficient irrigation technologies such as drip irrigation and precision sprinklers to optimize water use and buffer against drought stress
• Soil conservation techniques:] Implementing reduced tillage, cover cropping, and organic matter additions to improve soil health, water retain, and resilience to both drought and excessive rainfall
• Climate-resilient infrastructure:] Upgrading storage facilities, transportation networks, and water management systems to withstand extreme weather and maintain agricultural productivity
• Heat-resistant crop varieties:] Developing and deploying crop varieties with improved tolerance to high temperatures, drought and other climate stresses through both traditional breeding and modern biotechnology
• تكنولوجيات الزراعة الدقيقة: ] استخدام أجهزة الاستشعار والصور الساتلية ونظم دعم القرار لرصد ظروف المحاصيل وتحقيق أفضل الممارسات الإدارية في الوقت الحقيقي
• Adjusted planting schedules:] Modifying planting and harvest timing to avoid extreme heat during critical crop development stages and take advantage of shifting growing seasons
• Integrated pest management:] Adapting pest and disease control strategies to address changing pest pressures and disease patterns under warm conditions
• ممارسات حفظ المياه: ] تنفيذ ممارسات تلتقط وتحتفظ به سقوط الأمطار، وتخفض التبخر، وتحسن كفاءة استخدام المياه عموما عبر المناظر الطبيعية الزراعية
• Risk management and insurance:] Expanding access to crop insurance and other risk management tools to help farmers maintain financial stability despite increasing climate variability

For more information on climate change impacts on agriculture, visit the USDA Climate Hub or the European Environment Agency. Additional resources on agricultural adaptation strategies can be found at the FAO Climate Change gate,