Table of Contents

Введение

Тайфуны, также называемые тропическими циклонами или ураганами в зависимости от географического региона, входят в число наиболее разрушительных стихийных бедствий, оказывающих воздействие на тропические и субтропические зоны во всем мире. Эти интенсивные штормы вызывают мощные ветры, неумолимые дожди и разрушительные штормовые волны, которые могут за одну ночь преобразовать целые экосистемы. Для миллионов людей, средства к существованию которых в значительной степени зависят от сельского хозяйства, тайфуны представляют прямую и постоянную угрозу не только для растениеводства, но и для долгосрочной продовольственной безопасности. Экономические последствия и дефицит питательных веществ, вызванные этими штормами, часто сохраняются в течение многих лет, особенно в развивающихся странах, где ресурсы восстановления ограничены.

За последние два десятилетия научные исследования наблюдали увеличение интенсивности и частоты тайфунов, тенденцию, сильно связанную с повышением температуры поверхности моря, вызванной изменением климата (см. доклады МГЭИК ]. Получение всестороннего понимания того, как тайфуны влияют на сельское хозяйство и продовольственные системы, имеет решающее значение для разработки эффективных стратегий устойчивости и адаптации. В этой статье рассматриваются как непосредственные, так и длительные последствия тайфунов для сельскохозяйственных культур, скота, цепочек поставок и доступности продовольствия, а также обсуждаются практические меры по смягчению будущих рисков.

Непосредственное и прямое воздействие на сельскохозяйственные культуры и животноводство

Выпадение тайфуна приносит немедленное и видимое разрушение сельскохозяйственных земель. Постоянные культуры сталкиваются с наводнением из паводковых вод или сглаживаются мощными ветрами, что приводит к значительным потерям урожайности. Среди основных культур, рис , который питает миллиарды по всей Азии, особенно восприимчив. Наводнение во время критических фаз роста, таких как цветение или заполнение зерна, может привести к полной неурожая. Аналогичным образом, ключевые продовольственные культуры, такие как кукуруза и различные овощи часто уничтожаются в течение нескольких часов после прибытия шторма.

Ветер и дождь вредят

Тайфуновые ветры часто превышают 120 км/ч (75 миль в час), достаточно сильные, чтобы выкорчевать или сломать плодоносящие деревья, такие как банан, манго и кокосовые пальмы, которые могут занять несколько лет, чтобы восстановиться до продуктивной зрелости. Сопровождающие проливные дожди вызывают заболачивание корневых систем, способствуют грибковым инфекциям и ускоряют заболевания растений. Даже растения, которые выживают в этих условиях, часто дают продукцию более низкого качества, что снижает их рыночную стоимость и доход фермеров.

Вторжение соленой воды в прибрежное сельское хозяйство

Прибрежные сельскохозяйственные угодья сталкиваются с дополнительной угрозой от штормовых нагонов, которые выталкивают морскую воду внутрь страны, загрязняя источники пресной воды и сельскохозяйственные почвы. Это явление, известное как , вторжение соленой воды может сделать поля бесплодными для нескольких вегетационных сезонов, поскольку высокая соленость почвы препятствует прорастанию семян и наносит ущерб физиологии растений. Райсовые поля, рыбные пруды и огороды, расположенные вблизи береговых линий, особенно уязвимы, часто требуя дорогостоящего и трудоемкого восстановления почвы, такого как выщелачивание и улучшенный дренаж, прежде чем возможна пересадка.

Эрозия почв и потеря плодородия

Сочетание интенсивных осадков и мощных ветров ускоряет эрозию почвы, лишая богатый питательными веществами верхний слой почвы, жизненно важный для роста растений. В холмистых или горных районах оползни, вызванные насыщенными почвами, могут похоронить целые фермы и разрушить террасы. Истощение органического вещества и полезных почвенных микроорганизмов еще больше ухудшает здоровье почвы, что приводит к снижению продуктивности земли даже после того, как паводковые воды отступят.

Потери и ущерб животноводству

Животноводство часто является жертвой тайфунов из-за утопления в наводнениях, травм от космического мусора или болезней и стресса в послештормовой среде. Укрытия для животных и ручки часто страдают от структурных повреждений, что приводит к побегам или повышенной уязвимости перед хищниками и суровой погодой. Потеря таких животных, как буйвол, широко используемых для пахоты и транспортировки во многих тропических системах земледелия, еще больше затрудняет восстановление сельского хозяйства и производительность.

  • Полная или частичная потеря риса, кукурузы и других основных зерновых культур
  • Серьезный ущерб многолетним фруктовым деревьям, включая кокосы, бананы и плантации какао
  • Загрязнение соленой воды рисовых полей и пресноводных водоемов аквакультуры
  • Ускоренная эрозия верхнего слоя почвы и долгосрочное снижение плодородия земель
  • Травмы, смерть или вытеснение скота и птицы

Нарушение цепочек поставок продовольствия

Разрушительные последствия тайфунов распространяются далеко за пределы фермы. Критический ущерб инфраструктуре , включая дороги, мосты, порты и электрические сети, может парализовать транспортные и распределительные системы, необходимые для перемещения продуктов питания из производственных районов на городские рынки и перерабатывающие центры. Это нарушение вызывает каскад сбоев по всей цепочке поставок продовольствия.

Транспорт и логистический разрыв

Затопленные, заторможенные или поврежденные дороги не позволяют фермерам транспортировать свои урожаи в пункты сбора, что часто приводит к гниению сельскохозяйственных культур на полях.Разрушение логистики холодильных цепей — холодильных систем, необходимых для сохранения скоропортящихся товаров, таких как рыба, молочные продукты, фрукты и овощи — является серьезной проблемой, когда происходят перебои в подаче электроэнергии, что приводит к значительным потерям после сбора урожая.

Проблемы доступа к рынку и волатильность цен

Нехватка предложения в сочетании с ростом транспортных расходов вызывают внезапные скачки цен на продовольствие, непропорционально затрагивающие городское бедное население, которое тратит большую часть своих доходов на продовольствие. И наоборот, фермеры, которым удается спасти некоторые продукты, часто сталкиваются с обвалом местных цен из-за нарушения доступа на рынок или притока поврежденных товаров, продаваемых по более низким ценам. Эта волатильность цен подрывает экономическую стабильность как производителей, так и потребителей.

Повреждение инфраструктуры хранения и потери после сбора урожая

Тайфуны обычно наносят ущерб зерновым складам, банкам семян и хранилищам удобрений. Наводнение и воздействие влаги способствуют росту плесени и загрязнению афлатоксинами, что серьезно подрывает безопасность и жизнеспособность хранимых продуктов питания и посадочных материалов. Уничтожение запасов семян и других ресурсов усугубляет проблемы пересадки и производства продуктов питания в последующие сезоны.

Зависимость от импорта и зависимость от продовольственной помощи

После крупного тайфуна многие пострадавшие страны увеличивают свою зависимость от импорта продовольствия, чтобы заполнить немедленный дефицит. Эта зависимость может напрягать валютные резервы и повышать уязвимость к колебаниям глобального рынка. В некоторых случаях международная продовольственная помощь становится необходимой, но задержки в доставке и плохая координация могут нарушить местные рынки, если помощь не будет тщательно управляться. Согласно странице ФАО по реагированию на чрезвычайные ситуации , создание устойчивых местных цепочек поставок имеет решающее значение для повышения готовности к стихийным бедствиям и снижения зависимости от внешней помощи.

Долгосрочные проблемы продовольственной безопасности

Хотя непосредственные разрушения, вызванные тайфуном, являются суровыми, долгосрочные последствия для продовольственной безопасности могут быть еще более глубокими. Частые и повторяющиеся события тайфуна создают порочный круг хронической нехватки продовольствия, особенно среди мелких фермеров, которые составляют основу сельского хозяйства в тропических регионах. Совокупный ущерб может серьезно подорвать усилия по восстановлению и развитию.

Снижение производительности сельскохозяйственных земель

Повторяющиеся эпизоды эрозии почв, засоления и заболачивания приводят к прогрессивному снижению врожденной продуктивности сельскохозяйственных угодий. Фермеры могут быть вынуждены отказаться от сильно деградированных участков или перейти на культуры, которые являются более устойчивыми, но менее питательными или менее прибыльными. Эта деградация природного капитала, включая почву, водные ресурсы и биоразнообразие, снижает общую пропускную способность сельскохозяйственных ландшафтов, угрожая доступности продовольствия в долгосрочной перспективе.

Потери средств к существованию и укоренившаяся нищета в сельских районах

Сельское хозяйство является основным источником дохода для многих сельских домашних хозяйств. Уничтожение урожая приводит не только к немедленной нехватке продовольствия, но и к потере дохода, необходимого для таких предметов первой необходимости, как школьные сборы, здравоохранение и сельскохозяйственные ресурсы. Повторяющиеся потрясения часто заставляют фермеров входить в долговые циклы, поскольку они заимствуют деньги для пересадки или покупки продуктов питания. В отсутствие надежных схем страхования или сетей социальной защиты бедность становится укоренившейся, ограничивая устойчивость общин.

Пищевые эффекты и диетические сдвиги

Продовольственная безопасность включает в себя как количество, так и качество пищи. Тайфуны часто разрушают огороды, фруктовые деревья, рыбные пруды и домашний скот — все критические источники витаминов, минералов и белка. После этого пострадавшие семьи часто в значительной степени полагаются на крахмалистые продукты, такие как рис, лапша или хлеб, либо спасенные или поставленные посредством усилий по оказанию помощи. Это диетическое упрощение способствует дефициту микроэлементов, особенно среди уязвимых групп, таких как дети, беременные женщины и пожилые люди.

Изменение климата усиливает риски тайфуна

Изменение климата усугубляет частоту и интенсивность тайфунов, нагревая океанские воды, которые обеспечивают энергию, которая питает эти штормы. Есть также свидетельства того, что тайфуны движутся медленнее, увеличивая количество осадков и ущерб от наводнений. Инициатива Всемирного банка «Климатическое сельское хозяйство» подчеркивает настоятельную необходимость расширения стратегий адаптации для защиты десятилетий прогресса в развитии. Долгосрочная проблема заключается в создании сельскохозяйственных систем, которые могут противостоять не только тайфунам, но и другим климатическим потрясениям, таким как засухи, наводнения и волны тепла.

Тематические исследования: влияние тайфуна на конкретные тропические регионы

Примеры из реального мира иллюстрируют многогранное воздействие тайфунов на сельское хозяйство и продовольственную безопасность в различных тропических регионах.

Филиппины: Тайфун Хайян (2013)

Тайфун Хайян, один из самых мощных тропических циклонов, когда-либо зарегистрированных, поразил центральные Филиппины с разрушительной силой. Шторм уничтожил более 1,1 миллиона тонн риса и кукурузы, критически сократив основные запасы продовольствия. Кокосовая промышленность - важный источник дохода и питания для миллионов - была серьезно затронута, с более чем 33 миллионами кокосовых пальм, выкорчеванных или поврежденных. Восстановление заняло годы, в течение которых мелкие фермеры испытывали острую нехватку продовольствия и потерю средств к существованию.

Дельта Меконга во Вьетнаме

Вьетнам, ведущий мировой экспортер риса, имеет свой главный регион производства риса в дельте Меконга, который сталкивается с растущей уязвимостью к тайфунам и штормовым нагонам. Повторяющиеся наводнения и вторжение соленой воды ухудшили большие участки сельскохозяйственных угодий, вынудив многих фермеров перейти от выращивания риса к выращиванию креветок. В то время как аквакультура креветок может быть более прибыльной, она также вводит экологические компромиссы, такие как разрушение мангровых зарослей и повышенная соленость, и может изменить динамику местной продовольственной безопасности.

Бангладеш и Бенгальский залив

Бангладеш регулярно сталкивается с циклонами, происходящими в Бенгальском заливе, которые вызывают широкомасштабные наводнения и опустошение сельскохозяйственных культур. Страна сделала значительные инвестиции в приюты для циклонов, системы раннего предупреждения и набережные для сокращения человеческих жертв. Тем не менее, миллионы сельских домохозяйств по-прежнему зависят от натурального сельского хозяйства, уязвимого для повторных потрясений. Например, циклон Амфан в 2020 году вызвал серьезные потери скота, подрывая как доступность продовольствия, так и доходы от мясных и молочных продуктов.

Карибские острова: ураган Мария (2017)

Ураган Мария обрушился на Карибские острова, такие как Доминика и Пуэрто-Рико, с катастрофической силой, уничтожив 80-90% местных продовольственных культур, включая основные продукты питания, такие как бананы, хлебные фрукты и ямс. Почти полный крах местного сельского хозяйства вынудил большую зависимость от импортных обработанных продуктов в годы после шторма. Этот сдвиг способствовал документальному росту связанных с питанием неинфекционных заболеваний, подчеркивая взаимосвязь продовольственной безопасности и питания в восстановлении после стихийных бедствий.

Стратегии смягчения и адаптации

Хотя тайфуны не могут быть предотвращены, их негативное воздействие на сельское хозяйство и продовольственную безопасность может быть существенно уменьшено за счет активных и скоординированных мер на нескольких уровнях, включая общинный, национальный и международный.

Системы раннего предупреждения и готовность

Точное прогнозирование погоды в сочетании со своевременной связью позволяет фермерам принимать защитные меры, такие как раннее заготовление урожая, перемещение скота на более высокие земли и обеспечение сельскохозяйственного оборудования. Системы раннего предупреждения на базе общин, использующие мобильные телефоны, радиопередачи и местное руководство, доказали свою эффективность в спасении жизней и минимизации экономических потерь. Правительства и сельскохозяйственные учреждения должны инвестировать в агрометеорологические консультативные услуги, которые переводят сложные метеорологические данные в практическое руководство, адаптированное для принятия решений фермерами.

Климатически устойчивое сельское хозяйство и диверсификация сельскохозяйственных культур

Разработка и развертывание сортов сельскохозяйственных культур, устойчивых к погружению, солености и повреждению от ветра, имеет важное значение для повышения устойчивости. Например, устойчивые к погружению сорта риса, такие как Sub1 рис могут пережить длительные периоды наводнений. Солено-толерантные сорта риса, бобов и овощей позволяют прибрежным фермерам быстрее восстанавливать производство. Кроме того, внедрение практики агролесоводства — интеграция деревьев с культурами и домашним скотом — обеспечивает естественные ветры, улучшает плодородие почвы, повышает биоразнообразие и диверсифицирует потоки доходов фермеров.

Устойчивое управление земельными и водными ресурсами

Engineering solutions such as check dams, contour bunds, and drainage canals help reduce soil erosion and control floodwaters. Restoring mangroves along coastlines serves as a natural barrier against storm surges while supporting fisheries that contribute to food security. Water conservation techniques, including rainwater harvesting and constructing elevated water storage tanks, safeguard freshwater supplies during periods of saltwater intrusion.

Сети финансовой безопасности и сельскохозяйственное страхование

Инновационные финансовые инструменты, такие как индексные схемы страхования, где выплаты запускаются автоматически на основе измеренных скоростей ветра или порогов осадков, обеспечивают фермерам быстрый доступ к средствам, необходимым для пересадки и покупки продуктов питания. Дополнительные механизмы, такие как микрофинансирование, группы сбережений и программы социальной защиты, помогают уязвимым домохозяйствам повысить финансовую устойчивость. Правительства также могут создавать сельскохозяйственные резервные фонды, предназначенные для поддержки усилий по реагированию на чрезвычайные ситуации и восстановлению.

Реабилитация после стихийных бедствий и обмен знаниями

После тайфунов организация ярмарок семян и распределение ваучеров семян позволяют фермерам выбирать соответствующие сорта, адаптированные к местным условиям. Программы обучения по усовершенствованным методам ведения сельского хозяйства и устойчивым к стихийным бедствиям практикам повышают способность общин восстанавливаться и готовиться к будущим штормам. Документирование извлеченных уроков и содействие обмену знаниями между пострадавшими регионами помогают совершенствовать стратегии смягчения последствий с течением времени.