Table of Contents
Evde büyüyen organik otlar, üstlenebileceğiniz en ödüllendirici bahçe deneyimlerinden biridir. Küçük bahçelerden, otlar hemen hemen her büyüyen alana güzel bir şekilde adapte olun.Bu kapsamlı rehber başarıyla büyümek için gereken her şeyi kullanarak sizi her şeyi takip eder, bitki yetiştiriciliğinizi ve organik olarak iki yemek ve doğal sağlığı için organik otları kullanır.
Organik Herb Bahçelerinin Faydalarını Anlayın
Onunb yetiştiriciliğinin pratik yönlerine girmeden önce, organik olarak büyüyen bitkilerin neden bu kadar önemli bir fark yarattığını anlamak önemlidir. Organik bahçe uygulamaları sentetik kimyasalları, pestisitleri ortadan kaldırır ve büyüme sürecinizden gübreler, ancak tüketim için daha güvenli olmayan bitkilerde de daha güçlü olur.
Kimyasal müdahaleler olmadan otlar yetiştirdiğinizde, doğanın sistemleriyle uyum içinde çalışıyorsunuz ve bitkiler daha yoğun temel yağlar geliştiriyor ve aromatik bileşikleri güçlendiriyor. Bunlar, farklı lezzetleri ve tedavi yararlarını veren çok elementler. Ek olarak organik herb bahçeleme, zamanla toprak sağlığını destekliyor ve acil çevrenizde daha sürdürülebilir bir ekosisteme katkıda bulunuyor.
Finansal faydalar eşit derecede zorlayıcı.Yerel mağazalardan taze organik otlar pahalı olabilir ve genellikle ev sahibi çeşitlerin hayatiliğini yoksundur.Kendi bahçenizi kazıyarak, para tasarrufu yaparken ve paketleme atıklarını azaltırken sürekli erişime sahip olacaksınız.
Cennetiniz için doğru herbs'i seçin
Hangi bitkilerin büyümesi birkaç faktöre bağlıdır: mutfak tercihleriniz, tıbbi ihtiyaçlar, iklim koşulları ve mevcut alan. Yıllık ve perennials arasında farkları anlamak, yılın ardından sürekli hasat sağlayan bir bahçe planlamanıza yardımcı olacaktır.
Herbs Yıllık: Plant Every Season
Yıllık bitkiler, büyüyen bir sezonda tüm yaşam döngüsünü tamamlar - onlar mikroplar, büyür, çiçek, tohumlar ve ölürler.Bu, her yıl onları yeniden dikmek için gerekli olsa da, yıllıklar genellikle büyüme döneminde bol hasat sağlar.
[FONT:0)Basil[[DÜDÜT:1)) iyi bir nedenden ötürü en popüler yıllık otlardan biri olarak duruyor. Bu aromatik herb, domates içeren Akdeniz yemeklerinin vazgeçilmezdir, ancak endişeyi azaltmak için sert ve sıcak ihtiyaç duymaz.
[FONT:0]Cilantro[[DÜDÜT:1], Meksika, Hint ve Asya mutfağında farklı mutfak uygulamaları olduğu için eşsiz bir büyüme meydan okuması sunar.
[FONT:0]Dill[DÜDÜT:1) mutfakta ve ilaç dolabında çift görev yapan başka bir değerli yıldır. keskin bir aise tadı seçici, kuzu ve sebzeleri artırırken, tıbbi faydaları bir sindirim yardımı olarak sağlar.Dill, taşındığında kök gelişimi acı çeker.
[FONT:0]Parsley[DÜDÜT:1], hem düz hem de sağlıklı çeşitleri mevcut, vitaminler A ve C. Flat-leaf parsley'de bir besin maddesi ve doku sunar.
Perennial Herbs: Uzun Süreli Bahçe Yatırımları
Yıldan sonra, onları bahçeniz için mükemmel uzun vadeli yatırımlar yapmak. Perennials sizinme, mint ve chives yıl sonra doğal büyüme döngüleri aracılığıyla geri dönüyor - onları bir kez dikin ve sertlik yapmak iş. Ancak, bazı perennials soğuk iklimlerde yıllık olarak davranabileceğini unutmayın.
[FONT:0]Rosemary[DÜDÜT:1], güneşli, iyi yükselen koşullarda gelişen bir Akdeniz ahşaplı bir perennials. Rosemary'nin kolayca boşaltan güneş ışığı ve topraklar için bir penchant vardır ve toprak karışımına bol miktarda kum katarak içebilirsiniz. Bu aromatik herb Avrupa mutfağında vazgeçilmezdir ve bilişsel faydaları ve antimikrobiyal özellikleri sunar.
[FONT:0]Thyme[DÜDÜT:1], gülümsüyor, her biri aynı zamanda güneş, sıcak günler ve iyi kaba toprak tercih ediyor ve piknağınıza bir cömert yardım eklemelisiniz.
[FONT:0]Sage[DÜT:1], kuru mağazadaki uzun versiyonları aşan yoğun bir tatla birlikte, kuru temizleme seçeneklerinin ötesinde, sage'nin bu kadar boğazlar ve soğuk bakım için tıbbi uygulamaları vardır.
[FONT:0]Mint[DÜDÜT:1] Özel bir söz hak ediyor, en kolay ve hızlı bir şekilde yayılma yeteneği için her iki kat daha agresif bir bitkidir. Mint, her ikisinde de soğutma lezzetleri ve tıbbi faydaları sunuyor ve hızlı bir şekilde yayılmaya ve bir alana kadar çok şey katıyor, bu yüzden bir konteyner bahçesinde bitkiye en iyi şekilde dikmek.
[FONT=0)Oregano[[Dönetici:0)) Bu Akdeniz'in küçük bakımı, kuru koşullarda iyi büyür ve gelişmeye çok az dikkat ve dikkat gerektirir, ancak bu bakteriyi teşvik etmek için dikkatli olmalısınız. Oregano'nun güçlü antibakteriyel, antivirüs özellikleri vardır.
[FONT:0)Chives[DÜT:1] Yumurtalar, patatesler ve salatalar için mükemmel bir şekilde lezzetli bir tat sunuyor. mor dünya çapında çiçekler sadece yeni değil, aynı zamanda süslenmiş, şık bir ek yapmak için şık bir bahçe alanına ek.
[FONT:0]Lavender[[DÜDÜT:1] hem mutfak hem de tıbbi herb olarak hizmet eder, ancak sakin özellikleri ve aromatik nitelikleri için daha yaygın olarak kullanılır. Bu kurak, iyi kaba toprak ve tam güneş.
[FONT:0]Chamomile[[[DÜT:1], rahatlamayı ve uykuyu teşvik etmek için bilinen rahatlatıcı bir çay oluşturan hassas daisy benzeri çiçekler üretmektedir.
Medicinal Herbs Büyüyor
Mutfak bitkilerinin ötesinde, organik bahçenizde yer hak ediyor. Echinacea, koneflower olarak da bilinen, bahçenizde güçlü antiviral özellikleri olan güzel bir çiçek.Bu perennial büyümek ve herhangi bir tıbbi herb koleksiyonuna mükemmel bir ek yapmak kolaydır.
Yarrow yılın ardından kolayca geri gelir ve küçük yaraları tedavi etmek için harikadır, çünkü küçük bir kesimde kanamayı oldukça hızlı durduracaktır. Çiçekler ve yaprakları ilk önce depolanabilir ve depolanabilir.
Calendula, limon balm ve kedinip (bu insan tıbbi kediler üzerindeki etkilerinden daha fazla kullanıyor) organik bahçelerde kolayca büyüyen ve çeşitli tedavi avantajları sunan ek tıbbi otlardır.
Optimal Herb Production için Büyüyen Uzayınızı Hazırlayın
Proper toprak hazırlığı başarılı organik herb bahçecilik temelidir. Başarılı bahçecilik başarılı bahçecilik toprak sağlığı ile başlar.Yerel yataklarla çalışıyor olsanız, yükseltilmiş yataklar veya konteynerler, toprak hazırlığında zaman yatırım yapmak büyüme mevsimi boyunca karları öder.
Soil Gereksinimleri Anlamak
İdeal olarak, bir sebze, çiçek veya onunb yatağı en az 8 inç derin bir şekilde değiştirilmelidir - daha derin olan bu derinlik, güçlü, sağlıklı bitkiler oluştururken onunb köklerini derinden nüfuz etmesine izin verir.
Çoğu bitki, yüksek güneşte en iyi şekilde gelişir, çünkü bir hisb'in tadı için hesaplanan yağlar günde 6 ila 8 saat güneş ışığı aldığında en büyük miktarlarda üretilir. Büyüyen yerinizi seçerken, temel alanlar için çok fazla güneş ışığı alır, ancak parsley gibi bazı otlar kısmi gölgeye tahammül edemez.
Çoğu bitki, özellikle de gülümseri gibi Akdeniz çeşitleri, seninki, bilge, ve oregano, iyi korunmuş topraklar tercih ediyor.Geçmiş topraklar ve aslında bu koşullar altında daha yoğun yağlar üretiyorlar.
Organik Madde ile Soil
Organik madde sağlıklı toprak temel taşıdır. 2 ila 3 inç kompostu yayın ve onu en üst 6 ila 8 inç toprağa karıştırın. Bu şirket toprak yapısını geliştirir, toprak topraklarda drenaj artırır, kum topraklarda su tutma süresini artırır ve yavaş serbest bırakma kaynağı sağlar.
Boşluk toprağı besler, besinleri kolayca mevcut bir formda yavaşça dağıtır ve su tutmasını sağlarken göz ardı edilebilir organik madde ekleyerek drenajı geliştirecektir.Bu çift fayda, yetiştirme için kompost paha biçilmez hale getirir.
kompostunuzu otlarınıza eşleştirin: mantar kompostları Akdeniz çeşitlerini karşılarken, yaprak kalıbı her her her her bir heb'in optimal büyüme koşullarını sağlar.
Zorlu toprak koşullarıyla başlayanlar için, birkaç organik değişiklik yardımcı olabilir. ağır çamur topraklarında, coarse kum ve organik madde işlenebilirliği ve drenajı geliştirir. Bununla birlikte, organik madde dahil etmeden kumu da ekleyerek, bu beton gibi bir tutarlılık yaratabilir.
Test ve Soil pH'ı Uyum
Çoğu bitki nötr topraklara biraz asit tercih eder, pH aralığı ile 7.0 mutfak ve tıbbi otların çoğunluğu için ideal olmayı tercih eder. Toprak pH'ınızı test etmek bahçe merkezlerinde mevcut olan ev test kitlerini basit ve ucuz bir şekilde test eder.
Toprakınız çok asitli ise, pH'ı granülize limestone ekleyerek yükseltebilirsiniz. Eğer çok alkaliyse, sulfur veya alüminyum sulfate pH'ı daha düşük yapabilir. Bu ayarlamaları ekleyecek zaman için iyi hale getirin.
Herbs için konteyner Bahçeleri
Konteyner bahçesi, özellikle sınırlı uzay veya zorlu toprak koşulları ile ilgili mükemmel bir esneklik sunar. neredeyse tüm otlar tencerelerde iyi büyür; onlar mutfakta en yaratıcı olduğunuzda hasat etmek için idealdir.
Konteynerlerde büyüyen bitkiler, sulogging önlemek için yeterli drenaj delikleri olan tencereleri seçin. Bahçe topraktan ziyade yüksek kaliteli organik bir plating karışımı kullanın, çünkü makülalar özellikle uygun drenaj ve aerasyon ile büyüyen konteyner için formüle edilir.
Güler gibi Akdeniz bitkileri için, seninme ve lavender, ekstra kum veya perliteyi drenajı artırmak için nakavtınızı ekleyin.Basil, parsley ve mint gibi daha fazla ne kadar nem tercih eden herbs, ek değişiklikler olmadan standart bir tencerede karıştırabilir.
Konteyner büyüklüğü önemlidir. Sizin gibi küçük bitkiler ve chives 6-8 inç potda büyüyebilir, gülümseri gibi daha büyük bitkiler minimum 10-12 inç konteynere ihtiyaç duyar.Kaçlar sezon boyunca kök büyümesi için yeterince büyük.
Yükseltilmiş Bed Avantajları
Yükseltilmiş yataklar, ot yetiştiriciliği için çok sayıda avantaj sunar. ilkbaharda daha önce ısıtılır ve yerli toprak kalitesinize bakılmaksızın ideal toprak koşullarını yaratmanıza izin verir. yükseltilmiş bir yatak sebze, çiçek ve onunb bahçeleri, diğer mezun olmayan lumber, cinder bloklar, kayalar veya diğer toksik olmayan malzemeler için gereklidir.
Bitkiler için yatakları inşa ederken, en az 8-12 inç derinliğini hedefler.Onlara kaliteli topların bir karışımı ile doldurun, kompost ve büyüme planladığınız bitkilere dayanan uygun değişiklikler.
Başarı için Planting Techniques for Success
Timing ve teknik, bahçenizin başarısını önemli ölçüde etkiler. Farklı otlar bitkinliği ne zaman ve sezon boyunca güçlü bir kuruluş ve güçlü büyüme sağlar.
Frost Dates ve Timing'i anlamak
Katil, oregano gibi mevsimsel otlar ve son don tarihinizden sonra toprağa gitmeyin, zaman meseleleri ve toprağı en az 60-160F'ye vurmalı bitki yetiştiriciliği çok erken sonuçlanabilir soğuk hasar veya beklenmedik geç donlardan ölüm.
Cool- Seasons gibi otlar, parsley ve chervil ilkbaharda daha önce eklenebilir ve genellikle yaz ısısı gelmeden önce daha iyi performans gösterebilir. Bu bitkiler sıcak havalarda (daha erken bitki örtüsüne kadar) .
Tohumlardan vs. Transplants'ten başlayarak.
Doğrudan sowing, dill ve cilantro gibi otlar için en iyi şekilde çalışır, çünkü kök gelişimi nakil sırasında acı çeker, nakil sırasında basil ve parsley bir kafa kontrol edilen tohumlama büyüme iç mekanları ile başlar.Her bir zaman en iyi şekilde çalışır ve başarı oranları artırır.
Tohumları kapalı başladığında, drenaj delikler ve steril tohum başlangıç karışımı ile temiz konteynerler kullanın.Kaçları sürekli moist değil, sulogged. çoğu hisb tohumları en iyi alt ısı ve yeterli ışık bir kez filizlendi.
Transplantasyon olarak satın alınan bitkiler için, sertleştirme önemlidir. Yavaş yavaş kapalı bitkiler 7-10 gün boyunca nakilden önce dış koşullara maruz kalıyor. Bu işlem, nakil şokunu önler ve bitkiler sıcaklık dalgalanmalarına, rüzgara ve doğrudan güneş ışığına yardımcı olur.
Proper Spacing ve Planting Derinlik
Aşırı kalabalıktan kaynaklanan spataj, hava dolaşımını geliştirir ve hastalık baskısını azaltır. Uzay bitkileri olgun boyutuna göre - 6-8 inç'e ihtiyaç duyan otlar, basil ve sage gibi daha büyük bitkiler 12-18 inç gerektirir.
Bitki çoğu herb nakli aynı derinlikte konteynerlerinde büyüyorlardı. istisna domates ve akrabalarıdır, ancak otlar için orijinal toprak hattının kök çürütüğünü ve diğer sorunları engellediğini.
Bitkilendirmeden sonra, toprak kökler etrafında yerleşmek ve hava ceplerini ortadan kaldırmak için su iyice su. Bu ilk su, kurak bitkiler için bile çok önemlidir.
Organik Bakım ve Bakım Sezonu boyunca
Onunb bahçenizi organik olarak korumak, sentetik kimyasallara güvenmeksizin sulandırma, beslenme ve pest yönetimine dikkat gerektirir. Bu uygulamalar organik bütünlüğünü korurken bitkileri sağlıklı tutar.
Sulandırma Bilgeliği
Proper sulama belki de onun bakımının en kritik yönüdür, ancak sık sık yanlış anlaşılmıştır. Farklı otlar gülümsüyor, seninme, bilge ve oregano sadece toprağı birkaç inç kuru olduğunda sulanmalıdır.
Basil gibi otları seven, mint, parsley ve cilantro daha tutarlı suya ihtiyaç duyar. Bir parmakla bir miktar daha derin bir şekilde inmeden önce bir parmakla nem kontrol edin. Bu basit test hem su hem de sualtını önler.
Su derin bir şekilde ancak derin kök gelişimini teşvik etmek için daha az sıklıkta su tasarrufu sağlar. Beow, sık sık sulandırma, kuraklık stresi daha hassas olan sığ kök sistemleri yaratır. Erken sabah sulama, akşamdan önce kurup, hastalık riskini azaltır.
Konteyner-grown bitkileri, özellikle sıcak havalar sırasında, toprak ilk inç kuru hissettiğinde, yoğun yaz ve su boyunca günlük olarak daha sık su gerektirir.
Organik Fertilizasyon
Herbs ve yerli perennials, ağır beslenme sebzeleriyle kıyaslanmayı tercih eder. Aşırı dozlu otlar, özellikle Akdeniz çeşitleri, azalmış lezzet ve aroma ile lush büyümesine neden olabilir.
Çoğu bitki için, toprak hazırlığı sırasında dahil edilen organik madde yeterli beslenme sağlar. Ek beslenmeye ihtiyaç duyulursa, dillenmiş kompost çayı, balık emülsion veya diğer nazik organik gübreler aktif büyüme sezonunda her 4-6 hafta boyunca değişir.
Bazil ve parsley gibi yapraklı bitkiler biraz daha azotdan yararlanırken, çiçekli otlar ve tohumların yetiştirilenler dengeli beslenmeye ihtiyaç duyabilirler. Her zaman bitki yetiştiriciliği büyüyen zamankinden daha az gübrenin tarafında err.
Moisture için Mulching ve Weed Control
Mulch, ek bir besin tabakası ile bitkiler sağlar, nem tutmaya yardımcı olur, erozyona karşı toprağı korur ve bahçenin bitmesini sağlar.Küçük bitkilerin etrafında 2-3 inç organik çamur uygulayın, çürük önlemek için birkaç inç uzakta tut.
Uygun organik çamurlar çilekler çilek, parçalanmış yapraklar, çam iğneleri veya kompost içerir.Her tür farklı faydalar sunar -straw, çekici ve biraz asitli ve kompostlar, kırılırken besinleri ekliyor.
Organik Pest ve Hastalık Yönetimi
Bitkilerinizi yakından izleyin - birphids, beyazlar ve infestasyonlar önce örümcek mites tutmak için haftalık olarak yaprak kontrol edin, entegre yönetim iyi spacing ve sabah hastalık önleme için sulandırma ile başlar.
Bitkisel kontrol için, böcekli sabun veya neem yağı çoğu yumuşak-bodied pests içerir, ancak bayanbug'ları salıvermek gibi biyolojik çözümler organik yöntemleri destekler.Bu yaklaşımlar organik bütünlüğün ödün vermeden yaygın herb pestsiyonları etkin bir şekilde yönetir.
Önleme her zaman tedavi için tercih edilir. Proper spacing, yeterli hava dolaşımı, uygun su uygulamaları ve düzenli izleme çoğu zararlı ve hastalık problemlerini önlemek için hemen etkilenen bitki parçaları ortadan kaldırır.
Ayrıca, birçok bitki zararlıları da tedavi edebilir. Birçok bitki kendilerini pestit olarak hareket eder - örneğin domateslerin yakınında basil, bazı böcekleri yeniden şekillendirmeye yardımcı olabilir. Çiçekli otlar, ortak bahçe zararlıları üzerinde önleyen yararlı böcekleri çekebilir.
Organik pest kontrol yöntemleri hakkında daha fazla bilgi için, ziyaret edin TheFLT:0)Rodale Enstitüsü[Düzg: 1), organik tarım ve bahçe uygulamaları için önde gelen bir kaynak.
Pruning ve Bakım
Düzenli hasat, çoğu bitki için devam eden bir şekilde hizmet eder, bushier büyümesini teşvik eder ve otların çiçeklenmesini önlemek öncelikle foliage için yetiştirilir.En çok yapraklı çeşitler için, ilk 2 ila 4 inç sadece bir yaprak çifti üzerinde kesin ve bir kerede bir üçte birinden fazlasını asla çıkarmaz.
Woody perennials daha önemli bir pruningden faydalanıyor. Erken ilkbaharda, geri gülümsüyor, bilge ve taze, ihale büyüme teşvik etmek için yaklaşık üçte biri tarafından.Bu gençleşme pruning bitkiler verimli tutar ve onları ahşap ve ürünsiz hale gelmesini engeller.
Bitkileri kurtarmak için bitkiden gelen çiçek saplarını kaldır. Çiçekleme genellikle üst düzey aroma üretiminin sonunu gösterir, çünkü bitki yeniden üretime giden bitkiden enerji gönderir.
Herbs'ı maksimum Flavor ve Potency için hasat
Bitkileri ne zaman ve nasıl hasat edeceğinizi bilmek, onların üst lezzetlerini ve tıbbi özelliklerini yakalamanızı sağlar. Proper hasat teknikleri de büyüme sezonunda sürekli üretim teşvik eder.
Optimal Hasat Timing
Sabah hasatları, en lezzetli ve aromatik otların en çok tüketilmesi için gerekli yağların ısısına neden oldu.
Bitkilerinizi çiçeklenmeden önce - büyük lezzetin arkasındaki gerçek sır. Bitkiler için öncelikle yaprakları, çiçeklenme genellikle yaprak kalitesini ve lezzet yoğunluğunu azaltır.Çalışmadan önce düzenli hasat bitkiler vejetatif büyüme modunda tutar.
Çiçekler için yetiştirilen bitkiler için (şekkkür veya lavender gibi), tamamen açık oldukları zaman çiçek hasat eder, ancak Koriander veya dill gibi tohumlar için, tohumların oluştuğuna kadar bekleyin ve bitkide kurumaya başladılar.
Teknikleri Atıklaştırma Teknikleri
Temiz, keskin makaslar veya otları hasat etmek için dizginlemek. Temiz kesintiler daha hızlı iyileşmeyi ve hastalık riskini azaltır. Kaçınık veya ripping köklerini, patojenler için giriş noktaları oluşturan yaraları yaratır.
Bitkinin en tepesinden, en yeni, en ihale büyümesi seçerek. Bu, havil gibi otlar için, sadece kökden ortaya çıkan bir yapraktan vazgeçin (kökünden başka bir yerde) yan ateş gelişimini teşvik etmek için.
Bitkinin üçte birinden fazlasını bir kere daha hasat etmeyin, çünkü bu bitkiyi strese ve gelecekteki üretkenliği azaltabilir. Sürekli hasatlar için, uygulama "kesin ve tekrar gelir" hasat, büyük miktarlardan daha düzenli olarak küçük miktarlar alır.
Sadece sağlıklı, zararlı olmayan ve hastalıksız bitki materyali seçin. Toprak ışığının kontamine foliage olduğu bitkilerin altlarından hasat kaçının. Rinse, gerektiğinde kurutun veya muhafazadan önce kurutun.
Özel kullanımlar için hasat
Hemen mutfak kullanımı için hasat ederken, zamanlama konusunda daha az seçici olabilirsiniz. Sadece ihtiyacınız olduğunda ihtiyacınız olan şeyleri koklayabilirsiniz. ancak, otları kurutma veya dondurucu yoluyla korumak için, en yoğun yağlar en yoğun olduğunda büyük miktarlarda hasat edin.
Tıbbi hazırlıklar için, zamanlama daha kritik olabilir. Tıbbi bileşiklerin en yoğun olduğu zaman belirlemek için özel herb. Bazı otlar çiçeklenmeden önce en güçlü, çiçeklenme sırasında diğerleri ve bazı tohum setinden sonra.
Senin Herb Harvestini Korumak
Korumak için otlar hasat yıl boyunca tadını çıkarmanıza izin verir. Farklı koruma yöntemleri farklı otlar ve amaçlanan kullanımlar.
Herbs
Kurun en geleneksel koruma yöntemidir ve birçok bitki için iyi çalışır, özellikle de gülümseri, seninme, oregano ve bilgece. Kuru yapraklari kurup kuruyap, kuru yaprakları ve onları bir kavanozda veya konteyner yıl boyunca soğuk, karanlık bir yerde saklar.
Hava ısıtmalı bitkilere, 4-6 kök küçük paketler toplamak ve dize veya kauçuk gruplarla güvenli bir şekilde, kuru, iyi niyetli bir alanda doğrudan güneş ışığından uzak durmak. Proper hava dolaşımı, karanlık renkler ve temel yağları korurken kalıp engeller.
Herbs parmaklarınız arasında kolayca kırılırken tamamen kurudur. Bu genellikle nem ve onunb tipine bağlı olarak 1-2 hafta alır.Bir kez kuru, şerit köklerden ayrılır ve havaight cam konteynerleri ışık ve ısıdan uzak tutar.
Daha hızlı kurutma için, düşük sıcaklıklara kadar bir yiyecek dehydrator kullanın (95-115°F). Bu yöntem, hava kuru sırasında pişirilebilecek daha yüksek nem içeriği ile iyi çalışır. Fırınları kullanmaktan kaçının, düşük sıcaklıklar bile çok sıcak olabilir ve hassas temel yağları yok edebilir.
Herbs'i Freeize
Freeating, otları kurutmadan daha iyi korur. Basil, parsley, cilantro, dill ve tüm dondurmaları iyi dondurur ve kuru meslektaşlarından daha fazla lezzet tutar.
En basit dondurma yöntemi yıkamayı ve iyice bitki yetiştirmeyi içerir, sonra onları hava ile dondurucu torbalarına koyar. Etiket ve tarih torbaları dondurucudan önce. Donmuş otlar taze uygulamalar yerine en iyi aşçı yemeklerde çalışır, dokularını dondurur.
Uygun porsiyonlama için, bitkileri dolayın ve buz küpleri su veya zeytinyağı ile donur.Bir kez donmuş, dondurma torbalarına transfer edin. Bu yöntem, bireysel porsiyonları çorbalara, stews'a ve soslara tüm parlayamanıza izin verir.
Herb tereyağı ve pestos da güzel bir şekilde donuyor. tereyağı ile taze otlar ya da geleneksel pesto yapmak, sonra kış aylarında kolay kullanım için küçük porsiyonlar donduruyor.
Diğer Koruma Yöntemleri
Herb-infüzyon sirkeleri ve yağlar sıvı formda onun böbür lezzetlerini yakalarlar. Taze otlarla temiz şişeler doldurun ve sirke veya petrol ile kaplı. 2-4 hafta boyunca soğuk, karanlık bir yerde, bazen sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık.
Not: Herb-infüzyon yağları botulizmi önlemek için özel bir bakım gerektirir. Her zaman bir hafta içinde soğutul ve bir hafta içinde sirke ile asitlemek veya daha uzun depolama için sirke ile asitlemek.
Tinctures, alkol veya glycerin kullanan tıbbi bileşikleri çıkarır. Bu koruma yöntemi özellikle tıbbi otlar için değerlidir, bir rafa hazır formda tedavi bileşikleri konsantre olarak.Spekturma yapmadan önce belirli otlar için uygun oranlar ve yöntemler.
Herbs'ı Yemekte Kullanın
Taze otlar sıradan yemekleri olağanüstü mutfak deneyimlerine dönüştürür. Otları nasıl verimli bir şekilde yemeklerinizin hem lezzetli hem de beslenme değerini artıracağını anlamak.
Taze vs., Herbs in Tarifleri
Taze ve kuru otlar genel bir kural olarak, üç kez kurumuş gibi taze bir şekilde kullanın. Örneğin, 1 tatlı kuru basil için bir tarif çağrıları varsa, 1 yemek taze basil.
Taze otlar salatalar, giyinmeler ve parlak, canlı lezzetleri ve dokularının sergilendiği yere parladı. Lezzetli lezzetleri ve renklerini korumak için pişirmenin sonunda taze otlar ekleyin.
Meyveler çorbalar, stews gibi uzun süreli yemeklerde daha iyi çalışır ve lezzetleri yeniden susuz ve serbest bırakma zamanı olduğu yerde yumuşatılır. Yemek sürecinde daha önce kuru otlar ekleyin, lezzetlerin gelişmesine ve mellow'a izin verin.
Herb Pairing ve Flavor Profilleri
Onunb lezzet profillerini anlamak onları etkili bir şekilde kullanmanıza yardımcı olur. Basil çiftleri güzel bir şekilde domates, sarımsak ve Akdeniz mutfağında zeytinyağı ile. Cilantro, lime, chili, ve Meksika ve Asya yemeklerinin cumin. Rosemary, çam, sağlam lezzetleriyle kavurulmuş et ve sebzeleri geliştirir.
Parsley gibi çılgın otlar, chervil ve chives hafif yemeklerde iyi çalışır ve son dokunuşlar gibi Robust otları, seninme ve sage cesur lezzetlere ve daha uzun pişirme süreleri için ayağa kalkar.
Karmaşık lezzet profillerini oluşturmak için herb kombinasyonlarını deneyin. Classic kombinasyonlar herbes de Provence (thyme, gülmary, oregano, anlamlım) ve İtalyan sezonu (basil, oregano, yourme, rosemary) her birinin nasıl tamamlandığını gösterir.
Temellerin Ötesinde: Creative Herb Uses
Herbs, tuzlu ve lavender tatlılara ve içeceklere ilginç boyutlar ekliyor. Herb-infüzyon basit siruplar kokteyller ve şaraplar gibi otlardan hoş çiçekler yükseltirler, ya daegano, ve seninme güzel, lezzetli garnishler yapar.
Taze otları kakaolu deniz tuzunu karıştırarak ve karışımları kurup kurutun.Bu son tuzlar ızgara et, sebze ve hatta popcorn. Herb şekerleri lavender, mint, limon fiilleri ve içecekler ile yapılır.
Daha fazla mutfak ilhamı ve taze otlar kullanarak tarifler için, [[0| Kitchn) geniş bir hisb- odaklı pişirme içeriği sunan.
Homegrown Herbs
Birçok mutfak bitkisi yüzyıllardır tanınan tıbbi özelliklere sahiptir.Köpekler sağlıklılığı destekleyebilirken, tıbbi kullanım sorumlu ve doğru bilgi ile yaklaşmanın önemli olduğu.
Common Medicinal Hazırlıkları
[FONT:0]Herbal çayı [Döneticileri) en basit tıbbi hazırlıktır. 5-10 dakika boyunca sıcak sularda taze veya kuru otlar ve içilir. Chamomile çay, sağlık, biber ve çay soothes sore boğazları.
[FONT:0)Decoksiyonlar[DÜDÜT:1], kökleri ve bark gibi sert bitki parçaları, tıbbi bileşikleri çıkarmak için 20-30 dakika boyunca su için. Bu yöntem ginger kökü ve echinacea kök gibi otlar için çalışır.
[FONT:0]Tinctures[[DÜDÜT 1: 1) Alkol veya tıbbi bileşikleri çıkarmak ve korumak için alkol veya glycerin kullanın. Bu yoğun hazırlıklar uzun raf ömrüne sahiptir ve kesin dolara izin verir.
[FONT:0]Salves ve balms[[DÜT 1: 1) Yağlara inme, sonra topikal hazırlıklar oluşturmak için arılar ile bir araya gelir. Calendula soothes deri tahrişleri, Gülmary balm kas aches hafifletebilirken.
[FONT:0)Poultices[DÜDÜT:1] Yerelleştirilmiş tedavi için doğrudan taze otları ezdi. Yarrow poultices küçük kesimlerden kanamayı durdurmaya yardımcı olur, bitki örtüsü ve soothe böcek ısırıkları çıkarır.
Güvenlik
Bitkiler doğal olsa da, risksiz değiller. Bazı otlar ilaçlarla etkileşime girer, diğerleri hamilelik sırasında veya belirli sağlık koşulları için kontratamine edilir.Her zaman tıbbi kullanımdan önce otları araştırma.
Kaliteli bitkiselistler, naturopatik doktorlar veya diğer sağlık profesyonellerini tıbbi olarak kullanmadan önce, özellikle hamileyseniz, hemşirelik, ilaçları alıp kronik sağlık koşulları elde edin. alerjik reaksiyonları veya hassasiyetleri test etmek için küçük miktarlarda başlayın.
Proper özdeşliği önemlidir - kesinlikle kimliğinin kesin bir şekilde kesin olmadığı sürece bir bitki tüketin. Bazı toksik bitkiler yenilebilir otlara benziyor, güvenlik için doğru bir tanımlama yapıyor.
Bitkisel tıp hakkında güvenilir bilgi için, Amerikan Botanik Konseyi () gibi kaynaklara bakınız, bu da bitki ve kullanımları hakkında bilim temelli bilgiler sağlar.
Common Medicinal Herbs ve Onların Kullanımları
[FONT:0)Peppermint[DÜDÜDÜDÜDÜDÜDÜDÜDÜDÜDÜDÜDÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜNÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜNÜŞÜŞÜŞÜNÜŞÜŞÜNÜŞ
[FONT=0]Chamomile[[[DÜDÜT:1) rahatlamayı teşvik eder, uyku kalitesini arttırır ve bu yüzdenothes Sindir. şamo millerin nazik doğası, çocuklar ve hassas bireyler için uygun hale getirir.
[FONT:0]Lavender[[[DÜDÜT:1) kaygıyı azaltır, dinlenme uykusunu destekler ve yumuşak özellikleri vardır. çaylarda, tinctures veya aromaterapi uygulamaları.
[FONT:0]Echinacea[Dönetici: 1) bağışıklık fonksiyonunu destekler ve soğukların süresini ve şiddetini azaltabilir. kökleri kullanın, yaprakları ve çiçekleri ilk hastalık belirtisinde kullanın.
[FONT:0]Sage[DÜT:1] antimik özellikler ve soothes sore boğazları vardır. Gargle with sage tea or suck on fresh leave for boğaz rahatlaması için.
[FONT:0]Thyme[DÜDÜT:1] bir beklenici olarak hareket eder ve antimik özelliklere sahiptir, solunum enfeksiyonları için değerli hale getirir.
[FONT:0]Calendula[[DÜDÜT:1] yara iyileşmesini ve oothes deri tahrişlerini teşvik eder. Selam olsun, yağ, ya da küçük kesimlere yıkanır, yanıplar ve döküntüler.
Büyüyü uzatın
Doğru tekniklerle, tipik büyüyen sezonun ötesinde taze otların tadını çıkarabilirsiniz, soğuk iklimlerde bile.
Kapalı Herb Bahçe
Herbs, yeterli ışıkla sağlanırsa, ve güney veya batılı pencere uygun olabilir. Kapalı bahçeler, yeşilliği yaşam alanınıza getirirken kış boyunca taze otlar sağlayabilir.
Işık, iç içe geçmiş için birincil meydan okumadır. Çoğu bitki günlük 6-8 saat parlak ışık gerekir. Doğal ışık yetersizse, 12-16 saat boyunca bitkilerin 6-12 inç üstünde ek.
Kapalı otlar, daha düşük ışık seviyeleri nedeniyle açık bitkilerden daha az suya ihtiyaç duyar ve transpirasyonu azaltır. Zeminin kök çürütmelerini önlemek için biraz kurutmasına izin verin. konteynerlerin drenaj delikleri vardır ve iyileştirici bir karışım kullanın.
Kapalı hava genellikle açık havadan daha drier, özellikle kış ısıtma sezonunda. birlikte bitkilerle ilgili nem artırmak, su ile dolu pebble tepsileri kullanmak veya yakındaki bir nemli çalıştırmak.
Kapalı büyüme için en iyi bitkiler basil, parsley, chives, yourme, oregano ve mint. Bu, uygun ışık verildiğinde konteyner kültürü ve iç koşullara iyi uyum sağlar.
Cold Frames and Season Extension
Soğuk çerçeve bahçe ve sıra, soğuk uçları vurduğunda soğuk koruma için kapak kullanın. Bu basit yapılar ilkbaharda birkaç hafta boyunca büyüyen sezon uzatıyor ve düşüyor.
Soğuk çerçeveler aslında güneş ısısını engelleyen şeffaf toplarla altmış kutulardır. Güneşli penetrasyonu izin verirken bitkileri dondan korumak için yatağın üzerinde yerleştirin. Sıcak günler boyunca ısıtın.
Row, hafif kumaştan yapılmış otları hafif donlardan korurken hava, ışık ve su penetrasyonu sağlar. Bitkiler üzerinde veya arazi veya hisse noktalarıyla desteklenir.
Bu sezon uzatma teknikleri, parsley, cilantro gibi soğuk otları hasat etmenize ve hatta kışın hafif iklimlerde iyi bir şekilde düşmesine izin verir.
Overwintering Perennial Herbs
Hardy, oregano, bilge ve şıklar en az koruma ile en çok iklimlerde kış hayatta kalır. zemin donanmasını önlemek için bir bardak mulch uygulayın.
Gülçü, kör laurel gibi yıllara ve limon fiilena soğuk iklimlerde korumaya ihtiyaç duyar. Bölgede 7 veya soğuk bir yerde yaşarsanız, kış boyunca kapalı gülümserler ve güneye bakan bir ışık sağlar.
Kış için otları kapalı getirmeden önce, zararlılar için dikkatlice inceleyin.Evlerinizi evinize tanıtmak için herhangi bir festivale katılın.Acclimate bitkileri stresin en aza indirmek için kapalı koşullara yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaşlar.
Sorun Ortak Sorunları
Mükemmel bakımla bile, herb bahçeleri bazen zorluklarla karşı karşıya kalır ve sorunları erken ele almak küçük sorunları büyük geri dönüşler haline getirmekten alıkoyur.
Sarılık Bırakır
Sarı yapraklar birkaç konuyu gösterebilir. Overwatering en yaygın nedenidir, kök çürük ve besleyici eksikliğine yol açandır. sular arasında kurup yeterli drenaj sağlar.
Nitrogen eksikliği ayrıca sarılığa, özellikle yaşlı yapraklara da neden olur. besleyici eksiklikleri ele almak için dillenmiş organik gübre veya kompost çayı uygulayın.
Doğal yaşlanma sarıya ve damlaya daha düşük sebep verir. Bu normal ve sarılama yaygın veya yeni büyümeyi etkilemez.
Leggy Büyüme
Leggy, büyüme yetersiz ışık gösterir. Bitkileri büyüme ışıklarıyla daha parlak yerlere veya eklere taşıyın. Pinch geri jgy kökler bushier büyümesini teşvik etmek için.
Bolting Bolting
Bolting (prematür çiçeklenme), otlar gibi otları etkiler ve parsley, özellikle ilkbaharda sıcak havalarda, bitki örtüsüne veya sıcaklıkların serin olduğu zaman, bitki yetiştiriciliği sürekli hasat için düzenli olarak hasat eder.
Tozlu Mildew
Bu mantar hastalığı, terk edilmiş yapraklar olarak görünür. Kötü hava dolaşımı ile nemli koşullarda gelişir.Yer seviyesindeki su, su, yüksek hava hareketinden ziyade, organik mantarlarla tedavi edilir ve gerekli olan soda çözümü gibi organik maddelerle tedavi edilir.
Köklü Rot
Sualtı ve fakir drenaj, moist toprağına rağmen ortaya çıkan kök çürüklere neden olur, sarılama yaprakları ve bok büyüme. Önleme anahtardır - uygun drenaj ve uygun su uygulamaları. Etkilenen bitkiler nadiren geri döner; doğru kültürel uygulamalar yoluyla önleme önemlidir.
Herb Garden Design
Düşünceler bahçe tasarımı hem işlevselliği hem de estetikleri daha kolay hale getirir.
Mutfak Bahçe Yerment
Mutfakta uygun hasat için mutfakların yakınında mutfak bitkileri. Küçük yükseltilmiş bir yatak, konteyner bahçesi veya eve yakın bir arsa aslında bitkilerinizi düzenli olarak kullanacaktır. Proximity önemli - mutfaktan çok fazla eklenmemiş.
Su ile Gruplama İhtiyaçlara İhtiyacı Var
Benzer su gereksinimleri olan herbs, dilsel, cilantro ve parsley gibi benzer miktarda su gibi bir araya getirilebilir. Bu gruplama stratejisi, suları basitleştirir ve her bitkinin uygun nemi almasını sağlar.
Akdeniz otları için ayrı bölgeler oluşturun (rosemary, yourme, sage, oregano) bu da drier koşullarını ve nemzli otları tercih eder (basil, parsley, mint, cilantro) tutarlı suya ihtiyaç duyar.
Büyüyen Büyü
Dikey büyüyen tekniklerle sınırlı alanı maksimize etmek. Duvar destekli bitkiciler, kravatlı konteynerler ve sepetler daha az alanda daha fazla bitki yetiştirmenize izin verir. Bu yaklaşım özellikle balkonlar ve küçük verandalar için iyi çalışır.
Estetik Tahminler
Herbs mutfak ve tıbbi kullanımlarının ötesinde süs değer sunuyor. Variegated sages, mor basil, altın oregano ve şık otlar gibi çiçekli otlar güzel görüntüler yaratır. Hem güzellik hem de fonksiyon için karıştıran bitkilerle birlikte bitkileri birleştirin.
Geleneksel herb bahçe, düğüm bahçeleri, spiral bahçeler ve resmi bölümlere ait yapılar çarpıcı odak noktaları yaratır. Ancak, basit resmi olmayan bitki işleri eşit derecede iyi çalışır ve genellikle daha az bakım gerektirir.
Tohum Tasarrufu ve Peragation
Tohumları kurtarmak ve otları yaymak maliyetleri azaltır ve yılın en sevdiğiniz çeşitlerini sürdürmenize olanak sağlar.
Herb Tohumlarını Kurtarmak
Bazı bitkiler çiçek ve koleksiyon için tohum ayarlamasına izin verin. Herbs cilantro, dill ve basil bitkide kuru olana kadar bekleyin, sonra kağıt torbalarında kurutmayı bitirmek için kes ve yer. Thresh kuru tohumlar soğuk, kuru, karanlık koşullardan ayrı parçalara ayrılır.
Çeşitli isim ve koleksiyon tarihi ile etiket tohumları. Çoğu heb tohumları, uygun olarak depolandığında 2-4 yıl boyunca uygulanabilir.
Kesmelerden Yanmak
Birçok bitki, kök kesimlerinden kolayca yayılır, mevcut olanlardan yeni bitkiler oluşturmanıza izin verir. Rosemary, sage, yourme, oregano ve mint all Root from kesims.
Sağlıklı, çiçeksiz köklerden 4-6 inç kesme yapın. Daha düşük yaprakları çıkarın, en üstte 2-3 yaprak setini terk edin.Su veya moist potting mix. Roots genellikle 2-4 hafta içinde geliştirir.Bir kez iyi kökler, bireysel konteynerlere veya bahçe yataklarına nakil.
Bölüm Bölüm Bölüm
Chives gibi uzun süreli otlar veyaegano ve mint her 2-3 yılda bölünemez. Tüm bitkiyi, kökleri eklenmiş olan küçük bölümlere ayır ve yenileri oluştururken, yeniden dikim bölümleri.
Erken ilkbaharda bitkileri bölmek veya sıcaklıklar orta ve bitkiler aktif olarak çiçeklenmediğinde düşüş. Su bölünmeleri onları kurmak için yeniden diktikten sonra iyileşir.
Sürdürülebilir ve Rejeneratif Uygulamaları
Organik herb bahçenizi bir sonraki seviyeye almak, toprak sağlığını ve ekosistemi zamanında geliştirmek için sürdürülebilir ve yenidenjeneratif uygulamaları uygulamak içerir.
Boşluk
Kendi kompostunuzu bahçenizde bere çemberini kapatıyor. Herb kesimleri, fabrikaları harcamış ve mutfak kazıları değerli toprak değişiklikleri haline geliyor. Proper komposting, karbon zengin "kahve" malzemeleri (dried yaprakları, çilek) azot-zengin "yeşil" malzemelerle dengelemek için gerektirir.
Nemi korumak ve düzenli olarak hız dekompozisyon yapmak için kompost açmak karanlık, kırılmış ve dünyevi-smelling – onu zenginleştirmek için mükemmel.
Kapak Cropping
Mevsimler boyunca kapak bitkileri dikme erozyonu önler, baskıları bastırır ve altındayken organik madde ekler. Legume kapak bitkileri, sonradan heb bitkileri için zenginleştirici topraklar gibi.
Su Koruma Su Koruma Su Koruma Su Koruma Su Koruma Su Koruma Su Koruma
Su bazlı uygulamaları buharlı su ısıtıcısı, soaker hortumları ve yağmur su toplama gibi uygular. Bu yöntemler doğrudan kökler dikmek, atıkları azaltmak ve buharlı hastalıkların yüksek su ile ilişkili olmasını sağlar.
Mulching, buharlaşmayı azaltarak nemi korur, daha fazla su ihtiyacı. su gereksinimlerine göre su kuraklık-tolerant otlar üzerinde su dökmek için.
Kirliliklere Destek
Bazı otların nectar ve kirleticiler için çiçeklenmesine izin verin, tereyağı ve diğer yararlı böcekler. lavender, oregano, yourme, ve sage yerel ekosistemleri desteklerken çeşitli kirleticiler çeker.
Herhangi bir pestisit kullanmaktan kaçının, hatta organik olanları, otlar kirleticileri korumak için çiçeklenir. Su kaynakları sağlayarak kirletici habitatı yaratın, nesting siteleri ve sezon boyunca çeşitli çiçekli bitkiler.
Yıl Önce Herb Bahçe Planlaması
Stratejik planlama, yılın her yerinde sürekli hasat sağlar, hatta zorlu iklimlerde bile.
Bahar Planlaması ve Bitki
Balik gibi soğuk mevsimli otlar başlayın, parsley ve topraklar çalışabildiği kadar çabuk.Son donduran önce 6-8 hafta boyunca, açık havalar bir kez daha stabilize. Doğrudan-sow bitkileri iyi nakliyat gibi.
Yaz Bakım
Sürekli hasat, yeterli su ve en yüksek büyüme sezonunda zararlı izlemeye odaklanın. Sürekli hasatlar için her hafta hızlı büyüyen yıllık bitki yetiştiricileri yapın.
Sonbahar Hazırlık Hazırlık Hazırlık
Sonbahar ve kış hasatları için bitki serin mevsimli otlar.Yazın bolluğu kuru, donma ve diğer yöntemler. ilk sert dondan sonra overwinter içlerine kadar ihaleden kesmeyi bırakın.
Kış Aktiviteleri
Bahçelerini kapalı tutmak, gelecek yıl bahçe planlamak, tohumları sipariş etmek ve ekipman hazırlamak. Yemek pişirmek ve tıbbi hazırlıklarda korunmuş otları kullanın. Bilginizi genişletmek için yetiştirme ve kullanımınızı incelemek.
Yapı Your Herbal Knowledge
Büyüyen bitkiler başarıyla sürekli öğrenmeyi içerir. Sayısal kaynaklar, onunb yetiştiriciliği ve kullanımı hakkındaki anlayışınızı derinleştirebilir.
"The Herbal Medicine-Maker's Handbook" gibi kitaplar James Green ve "Rosemary Gladstar's Medicinal Herbs: Bir başlangıç Kılavuzu", tıbbi herb Gardener'in "The Herb Gardener" üzerine kapsamlı bir bilgi sunar.
Online kaynaklar, bölgeye özgü büyüyen bilgileri sağlayan üniversite uzatma hizmetleri içerir. [Ücretsiz Amerika Topluluğu[[DÜT:1) Herb Amerika Birleşik Devletleri [[Döneticileri, yayınlar ve yerel bölümlere sahipler için eğitim programları, yayınlar ve yerel bölümler sunar.
Onun yetiştirme, kimlik ve kullanım üzerine atölye veya sınıflar almayı düşünün. Birçok botanik bahçe, topluluk kolejleri ve bitkisel okullar hem şahsen hem de online öğrenme fırsatları sunar.
Diğer herb yetiştiricileriyle bağlantı kurmak için yerel bahçe grupları veya online topluluklara katılın. Deneyimleri, tohumlar ve bilgi bahçe yolculuğunuzu zenginleştirir ve zorluklar ortaya çıktığında destek sağlar.
Sonuç: Herb'in Büyüyen Yolculuğunu Embracing
Mutfak ve tıbbi kullanım için büyüyen organik otlar sizi doğa ile ilişkilendiren derinden ödüllendirici bir uygulamadır, yemek pişirmenizi artırır ve doğal olarak ilkbaharda bulunan ilk tohumlardan, kışın zevk alan hasatlara kadar, herb bahçesini öğrenme, yaratıcılık ve memnuniyet için sürekli fırsatlar sunar.
Onunb bahçesine yeniyseniz küçük başlayın - birkaç bazil, parsley konteynerleri ve mint, temel büyüme becerileri verirken hemen mutfak değeri sağlar.Saçınız büyüdükçe, yıllık yemek yerlerini genişletmek için koleksiyonunu genişletin ve yıl sonra geri dönen perennials.
Başarılı herb bahçesini bir yolculuk olduğunu unutmayın, bir hedef değil. Her mevsim yeni dersler, zorluklar ve zaferler getiriyor. Embrace her iki başarı ve öğrenme fırsatları olarak başarısızlıklar. Özel koşullarda işe yarayan şeyler hakkında notlar tutun, her bahçe eşsiz.
Organik herb bahçelerinin faydaları, bitkilerin biyolojisi, toprak ekolojisi ve doğal sistemleri daha derin bir anlayış geliştirirken, saf, kimyasal olmayan otlar üretirken çevresel etkinizi azaltacaksınız.
En önemlisi, yemeklerinizi geliştirmek ve sağlığınızı desteklemek için yetiştirilen bitkilerden gelen besleyici bitkilerinden gelen derin memnuniyeti deneyimleyeceksiniz. Bu bağlantıyı modern dünyamızda daha nadir hale getiriyor, hepsini daha değerli hale getiriyor.
Bahçe veya güneşli pencereler varsa, organik herb yetiştiriciliği dünyası bu kılavuzda bilgiyle silahlı olarak, kendi büyüyen yolculuğunuza başlamak veya geliştirmek için hazırsınız. Bitki bu tohumları, bu bitkilerin, o yaprakları hasat etmek ve organik herb bahçenizin hayatınızı getirdiği sayısız ödülden zevk almak.